第三章_连锁企业商品管理.pptxVIP

连锁经营管理;第三章 连锁企业商品管理;主要内容;第一节 商品定位与商品组合;一、连锁经营商品的特征与品种;（二）连锁企业经营的商品分类;二、连锁企业商品定位;（二）商品定位的原则;（三）连锁店商品定位及管理决策;三、商品组合;;（二）连锁企业商品组合的原则 保持适度规模 正确运用补充原则 保存适度的库存年龄范围 （三）商品群及组合方法 商品群是一群、一类商品的称呼，是根据连锁企业的经营观念，用一定方法来集结商品，将一些商品组合成一个战略经营单位，一吸引顾客并促???销售。 组合方式： 1.消费季节组合法 2.节庆日组合法 3.消费便利性组合法 4.商品用途组合法;第二节 商品采购与调拨;一、商品采购;采购方式： 总部统一集中采购 总部采购大部分商品，分店采购少部分商品 总部采购少部分商品，分店采购大部分商品 自己贴牌生产和外购相结合 完全销售自己生产的商品;连锁企业采购时应注意的问题;1.总部与分店之间采购权限的划分;2.分店与总部要密切配合;3.重视商品的采购谈判;二、商品调拨;三、连锁企业的商品开发;四、连锁企业与供应商的合作方式;合作方式;第三节 商品采购信息管理系统;一、商品