2019-2020年生物·选修1(人教版)练习：专题测试卷(二) Word版含解析.docx

专题测试卷(二) (时间：60 分钟 满分：100 分) 一、选择题(共 15 小题，1～10 小题每小题 3 分，11～15 小题每小题 5 分，共 55 分。每小题只有一个选项符合题意。) 1．下列关于微生物的分离和培养的有关叙述，错误的是( ) A．微生物培养前，需对培养基进行消毒 B．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度 C．测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法 D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源解析：微生物培养前，需对培养基进行灭菌；为获得不同类型的 微生物，就需要按不同的稀释度进行分离，同时还应当有针对性地提供选择培养的条件；当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌，通过统计平板上的菌落数， 就能推测出样品中大约含有多少活细菌；尿素分解菌中的脲酶能将尿素分解为氨，筛选分离时必须以尿素为唯一碳源。 答 案 ：A 2．下列关于细菌的叙述，错误的是( ) 硝化细菌能以 NH ，作为氮源和能源物质 3 某些细菌可以利用光能固定 CO 2 合成有机物 生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补充的营养物质D．含伊红和美蓝试剂的培养基不能用来鉴别牛奶中的大肠杆菌解析：硝化细菌可以利用氧化氨释放的能量用来合成有机物，氨 含有氮元素可以提供氮源；蓝藻可以利用光能进行光合作用；生长因子是一类对微生物正常代谢必不可少且不能用简单的碳源或氮源自 行合成的有机物，它的需要量一般很少，生长因子一般有维生素、碱基、卟啉及其衍生物、氨基酸等，并不是所有的微生物都需要生长因 子，某些微生物不能合成一些生长所必需的物质，必须从外界摄取这些营养物质；伊红和美蓝试剂的培养基可以用来鉴别牛奶中的大肠杆 菌，如果菌落呈深紫色，并带有金属光泽，说明有大肠杆菌。 答 案 ：D 3．下列有关微生物培养的说法，正确的是( ) 制备固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、消毒、倒平板 分离能分解纤维素的细菌，要以纤维素作为培养基中唯一碳 源 配置培养不同微生物的培养基时都要将 pH 调至中性或微碱 性 在无氮培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌 解析：制备固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、灭菌、 倒平板；分离能分解纤维素的细菌，要以纤维素作为培养基中唯一碳源；配置培养不同微生物的培养基时都要将 pH 调至能够满足该种微生物的需要；在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂可用来 鉴定尿素分解菌。 答 案 ：B 4．关于平板划线法和涂布平板法的叙述不正确的是( ) A．只能应用于固体培养基接种 B．都可以用于微生物的计数 C．接种培养后均可获得单菌落 D．接种用具都需进行严格灭菌 解析：平板划线法和稀释涂布平板法都只能用于固体培养基上接 种；稀释涂布平板法又称活菌计数，是由一个单细胞繁殖可成单个菌落这一培养特征设计的计数方法，可对微生物进行计数，而平板划线法不能用于计数；接种换上的菌液经过连续划线或逐步稀释，菌液中的菌体越来越少，最后容易形成单菌落；接种环和涂布器都必须经过灭菌才能使用。 答 案 ：B 5．关于微生物培养基的说法正确的是( ) A．牛肉膏不能提供碳源 B．培养硝化细菌可以不加有机碳 C．刚果红使纤维二糖染色 D．酵母菌酿酒时需持续供氧 解析：牛肉膏能给微生物提供碳源；硝化细菌属于自养型微生物， 故培养硝化细菌可以不加有机碳；纤维素可以与刚果红染液反应呈红色；酵母菌酿酒时前期需要供氧，后期应该是严格的无氧发酵。 答 案 ：B 6．为探究大叶木姜子多糖的抑菌效果，研究人员将下列 4 种菌 分别用无菌水稀释成菌悬液，于固体培养基上制成含菌平皿，在平皿上放置经不同浓度大叶木姜子多糖溶液浸泡 2～3 小时的滤纸片，培养一段时间后，测定各供试菌的抑菌圈直