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农业废弃物管理现状与问题 胡宏祥 教授/博士 安徽农业大学 资源与环境学院 hongxianghu@163.com 2020年9月 1 报告内容 一、背景与概念 二、农业废弃物的现状 三、农业废弃物的管理对策 2 1 背景 ➢ 我国农业规模庞大，农业废弃物污染问题突出，农业产业发展面临人均可 用资源量少、生态环境脆弱的瓶颈； ➢ 农业污染问题日益突出，对水体、土壤、大气形成严重污染的同时，也对农 产品安全、人体健康，乃至农村和农业可持续发展构成严重威胁； ➢2019年中央1号文件 “加强农村污染治理和生态环境保护，发展生态循环农 业，推进畜禽粪污、秸秆、农膜等农业废弃物资源化利用，实现畜牧养殖大 县粪污资源化利用整县治理全覆盖，下大力气治理白色污染”； ➢推进农业废弃物的资源化利用，是改善和提升农村人居环境、实现乡村振兴 的必然要求。 2 概念 ➢ 农业废弃物也称农业垃圾，是指在整个农业生产过程中产生的废弃物总 称。也就是农业生产、农产品加工、畜禽养殖业和农村居民生活排放的 废弃物的总称。 ➢ 主要包括 ➢ （1）农田和果园残留物：如秸秆、残株、杂草、落叶、果实外壳、藤 蔓、树枝和其他废物； ➢ （2）牲畜和家禽粪便以及栏圈铺垫物等; ➢ （3）农产品加工废弃物; ➢ （4）人粪尿以及生活废弃物。 ◼农业废弃物的分类 报告内容 一、背景与概念 二、农业废弃物的现状 三、农业废弃物的管理对策 6 1. 中国作物秸秆情况 2018年中国主要作物秸秆产生量 作物种类 产量/万t 草谷比 秸秆量/万ｔ 占秸秆总量比/% 粮食作物 水稻 21212.9 0.97 20576.51 21.60% 小麦 13144.0 1.03 13538.32 14.21% 大麦 95.60 1.05 100.38 0.11% 玉米 25717.4 1.37 35232.84 36.99% 高粱 290.90 1.44 418.90 0.44% 谷子 234.20 1.51 353.64 0.37% 其他谷物 929.20 1.60 1486.72 1.56% 其他 豆类合计 1920.3 1.71 3283.71 3.45% 薯类 2865.4 0.61 1747.89 1.84% 油料作物 花生 1733.2 1.52 2634.46 2.77% 油菜 1328.1 3.00 3984.30 4.18%