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古时候,有本叫《文房肆考》的书记载了这么一个故事:在桐乡乌镇有位孔裕堂先生,他的弟弟3年来体质怯弱,总出大量虚汗,就算是严热的夏季,因为特别怕风,也只能在室内关窗闭门,从不外出见客。
这期间求医无数,服药无数,却病情依旧,丝亳没有起色。后来,有位亲戚从四川经商归来,看到患者体弱,便将自四川带回的3斤补品“冬虫夏草”赠送。出人意料的是,原本体弱多病的患者在每日食用由“冬虫夏草”烹煮的菜肴后,竟然渐渐痊愈了。
人们应用冬虫夏草距今已有1000多年的历史,它主要生长在海拔3000~4500米的高寒地带,分布于四川、云南、贵州等地。冬虫夏草是名贵的滋补药材,与人参、鹿茸并列三大补药,也是我国传统的出口
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