会展概论教案.docx

第 第 PAGE # 页 第 第1页 天津开发区职业技术学院教案 授课时间 课次 1 授课内容 章节（专题） 第一章会展绪论 授课学时 3 授课类型 理论课2 实验课口 实训课口 习题课口 其它（ ） 教学目的与要求 （分掌握、熟悉、 了解三个层次表 述使学生接受的 知识点） 了解会展的研究对象和框架 掌握会展研究的方法 了解会展的基本概念与内涵 了解会展活动的基本内容 教学重点 与难点 重点：会展的核心概念 难点：会展的核心概念，会展研究的方法体系 教学方法 与手段 1 ?方法：课堂讲授 2.设备、教具：多媒体 3.是（2否） 多媒体 课件来源 使用章节 教材的第一章 授课基本内容及板书设计见教案内页 天津开发区职业技术学院教案 内页 第一章 绪论 第一节 会展的研究对象和框架 、会展研究对象 会展企业 会展场馆 会展项目 会展政策 会展组织 、会展研究框架 会展营销管理 会展财务管理 会展物流管理 会展人力资源管理 会展客户关系管理 会展电子商务管理 第二节 会展研究的方法体系 、会展研究的基本原理 系统原理 效益原理 人本原理 、会展研究的一般方法 归纳和演绎 抽象和具体 分析和综合 系统论方法 、会展研究的具体方法 统计分析法 抽样调查法 图表模型法 综合调查法 第三节 会展的功能体系 ? 提升功能 Advanced function ? 辅助功能 principle function ? 基本功能 assistant function 第四节 会展的核心概念 概念一 狭义的会展是以欧洲为代表 C&E ( Convention And Exposition ) 或者 M&E ( Meeting and Exposition ) 会展的内容包括会议和展览 M ： Corporate Meetings 公司业务会议 I ： Incentive Tour 奖励旅游 C： Convention 协会或社团组织会议 E： Event 事件活动 概念二 广义的会展 以美国为代表， MICE 会展的内容包括：各类型的专业会议、博览交易会、奖 励旅游以及各种事件活动。 一、会议 (Meetings) 会议是指人们怀者各自相同或不同的目的。围绕一个共同的主题进行信息交流或聚 会、商讨的活动。 二、展览 (Exhibitions ) ? 展示 Display ? 展销会 Fair ? 展览 Exhibition ? 博览会 Exposition 三、奖励旅游 (Incentive) 奖励旅游管理协会 (SITE) 的定义： 奖励旅游是一种向完成了显著目标的参与者提供旅游 作为奖励，从而达到激励目的的一种现代管理工具。 四、节事活动( Events) 节庆是 “节日庆典” 的简称， 包括各种传统节日。 西方常把节日 (Festival) 和特殊事件 (Special Event)看作一个整体，Festivals & Special Event(FSE)译为“节日和特殊事件”，简称“节事” 案例分析 :青岛国际啤酒节 第 第 PAGE # 页 第 第4页 天津开发区职业技术学院教案 分页 授课时间 第五周 课次 2 授课内容 章节（专题） 第二章国内外会展发展史 授课学时 3 授课类型 理论课2 实验课口 实训课口 习题课口 其它（ ） 教学目的与要求 （分掌握、熟悉、 了解三个层次表 述使学生接受的 知识点） 了解会展业的起源及其发展经历 了解国内会展业的发展情况 了解国外会展业的发展情况 了解发达国家会展业运作模式 教学重点 与难点 重点：我国会展业发展现状 难点：我国会展业存在的问题 教学方法 与手段 1 ?方法：课堂讲授 2.设备、教具：多媒体 3.是（2否） 多媒体 课件来源 使用章节 教材的第二章 授课基本内容及板书设计见教案内页 天津开发区职业技术学院教案 内页第二章 国内外会展发展史第一节 会展的起源与发展阶段 一、古代集市 （一）中国古代集市的发展 （二）欧洲古代集市的发展 二、近代展览活动 （一）欧洲近代展览活动的发展 （二）中国近代展览活动的发展 三、现代会展业 第二节 国外会展业发展概述 一、欧洲会展业发展概述 （一）德国：世界头号会展强国 （二）法国：精耕细作的会展业 （三）意大利：兴旺发达的会展业 （四）俄罗斯：欣欣向荣的会展业 二、北美会展业发展概述 1、发展概况： 2、主要会展城市 : 三、 亚太会展业发展概述 1、 澳大利亚 2、 新加坡 3、 日本 四、其他会展业发展概述 （1）日本处于亚洲领先水平； （2）东南亚的泰国和西亚的阿联酋会展业正在快速发展； （3）中国大陆、香港地区和新加坡，形成三大区域性展览模式：新加坡在展览硬件和软件、 政府扶持等方面做得较好； 香港以贸易出口的品牌展览会为主， 会