专题三 细胞的代谢.ppt

2 ．色素的种类和吸收光谱 色素种类 颜色 吸收光谱 滤纸条上位置 叶绿素 ( 约 占 3/4) 叶绿素 a 蓝绿色 主要吸收蓝紫 光和红光 中下层 叶绿素 b 黄绿色 最下层 类胡萝卜 素 ( 约占 1/4) 胡萝卜素 橙黄色 主要吸收蓝紫 光 最上层 叶黄素 黄色 中上层 二、叶绿体的结构和功能 1 ．结构： (1) 一般呈扁平的椭球形或球形，外表具 ，内 部有基粒和基质，基粒是由 堆叠而成。 (2) 吸收光能的色素分布 于 ，与光合作用有关的酶分布在 。 2 ．功能：是进行 的场所。 双层膜 类囊体 类囊体薄膜上 类囊体薄膜和基质中 光合作用 1 ．原理 (1) 各种色素能溶解在有机溶剂 ( 无水乙醇等 ) 中形成 溶液，使色素从生物组织中脱离出来。 (2) 各种色素都能溶解在层析液中，但在层析液中的 溶解度不同：溶解度大的色素分子随层析液在滤纸上扩 散得快，反之则慢，因而不同色素可以在滤纸上扩散而 分开，各种色素分子在滤纸上可形成不同的色素带。 要点一 实验：绿叶中色素的提取和分离 2 ．实验流程 提取绿叶中的色素：称取 5 g 绿色叶片 ――― ―― ―― ―― ―― ――― → 剪碎，加少许 SiO 2 和 CaCO 3 ， 加 10 mL 无水乙醇 充分迅速研磨―― → 过滤 色素滤液― →棉塞封口 制备滤纸条： 取干燥处理过的定性滤纸，将滤纸剪 成宽略小于试管、长略大于试管的滤纸条，并在一端 剪去两角，在距这一端 1 cm 处用铅笔画一条细的横线 分离绿叶中的色素： 将 3 mL 层析液倒入试管中，装置如图所 示，插入滤纸条 ( 有滤液细线的 一端朝下，随后用棉塞塞紧试管 口。注意：不能让滤纸上的滤液 细线触到层析液 观察结果： 结果分析： (1) 色素带的条数与色素种类有关，四 条色素带说明有四种色素。 (2) 色素带的宽窄与色素含量有关，色素带越宽说 明此种色素含量越多。 1 ．分布 植物的叶肉细胞和幼嫩茎的表皮细胞。 要点二 有关叶绿体的阐释 2 ．结构及功能 (1) 结构示意图： (2) 结构特点： ①叶绿体的基质和基粒类囊体上含有与光合作用有关的酶。 ②类囊体的薄膜上分布有捕获光能的色素。 ③叶绿体基质中还含有少量的 DNA 和 RNA 。 ④叶绿体中类囊体堆叠成基粒，增大了内部膜面积。 (3) 功能：吸收光能，是光合作用的场所。 3 ．叶绿体中的色素 (1) 色素的种类： 绿叶的光合色素 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 叶绿素 ( 含量约占 3 4 ) ? ? ? ? ? 叶绿素 a( 蓝绿色 ) 叶绿素 b( 黄绿色 ) 类胡萝卜素 ( 含量约占 1 4 ) ? ? ? ? ? 胡萝卜素 ( 橙黄色 ) 叶黄素 ( 黄色 ) (2) 不同色素的吸收光谱： (1) 大棚膜的选择： ①要想光合效率最高，选用无色大棚膜， 日光中各种色光均可透过。 ②要想生产特殊品质的蔬菜、水果，可选 用有色大棚膜，此膜可透过同色光，如蓝紫膜 或红橙膜，但一般不用绿色薄膜。 (2) 叶绿体不同部位发生的光合作用过程不 同： 原因是类囊体薄膜上分布光合色素，可以 吸收光能，传递光能，同时具有转化光能的酶。 基质内分布有机物合成的酶。 一、光合作用的探究历程 1 ．直到 18 世纪中期，人们一直以为只有土壤中的 是植物建造自身的原料。 2 ． 1771 年，英国的普利斯特利的实验证实：植物可 以更新因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气。 3 ． 1779 年，荷兰的英格豪斯证明了 在更新 空气中不可缺少。 4 ． 1785 年，随着空气组成成分的发现，人们才明确 绿叶在光下放出的气体是 O 2 ，吸收的是 CO 2 。 基础知识梳理 水 光和绿叶 5 ． 1864 年，德国的萨克斯的实验证实 了光合作用的产物还有淀粉。 6 ． 1939 年，美国的鲁宾和卡门利用同 位素标记法证明了光合作用释放的氧气来 自水。 7 ． 20 世纪 40 年代，美国的卡尔文，利 用同位素示踪技术最终探明了 CO 2 中的碳 在光合作用中转化成有机物中碳的途径。 二、光合作用的过程 1 ．光反应 (1) 场所：叶绿体的 上。 (2) 条件：光、色素、酶等。 (3) 物质变化：将水分解为 [H] 和 O 2 ，将 ADP 和 Pi 合 成 ATP 。 (4) 能量变化：光能转变为 ATP 中 。 类囊体薄膜 活跃的化学能 2 ．暗反应 (1) 场所：叶绿体的 中。 (2) 条件：酶、 [H] 、 ATP 。 (3) 物质变化 基质 ① CO 2 的固定： C 5 ＋ CO 2 ― ― → 酶 2C 3 。 ② C 3 的还原： 2C 3 ＋ [H] ― ― → 酶 ATP (CH