《客房部经理年终述职报告》.docxVIP

客房部经理年终述职报告 姓名： 单位： 日期： 年 M 日 客房部经理年终述职报告 尊敬的各位领导，同事们，大家下午好： 一、抓好营销，努力创收，完成任务指标。洗衣房承担客房、餐饮、 后勤、客衣的洗涤工。客房部经理年终述职报告尊敬的各位领导，同事 们，大家下午好： 一、 抓好营销，努力创收，完成任务指标。洗衣房承担客房、餐饮、 后勤、客衣的洗涤工作，对工作任劳任怨， xx年清洗客房布草xx件， 餐饮xx件，厨房x件，后勤xx件，客衣创收xx元。客房部xx年一次 性客用消耗品使用金额xx元，洗涤用料xx元。客房部xx年共计捡到 客人遗留物品现金xx元，手机xx部，电脑xx部，手表xx块，手饰xx 件，钱包x个，小件物品xx件，总价值约为xx元。个人都得到了应有 的奖励。 二、 理论联系实际，认真抓好培训促进个人素质知识和员工责质的 双提高。服务水平的高低在很大程度上取决于员工素质的高低，特别是 管理人员要做到素质要高于一般员工，工作作风要扎实，要想培训别人 白身学习要过硬，对国家法律，法规要了解，单位规章制度要知道，业 务知识要熟悉。 三、 树立全局观念，提倡奉献精神，创造良好的工作氛围。工作中 树立良好的白身形象，用白身言行带动员工认真工作并教育员工树立集 体系观念，日常工作中及时传达各级领导对员工的关怀，亲白了解员工 们在生活工作中的难题，员工心气顺工作干劲就足，并教育员工抛弃社 会的不良风气，在工作中还及时化解员工之间，员工与部长之间出现的 矛盾，讲清道理，分清对错，我在处理类似的矛盾时，对事不对人，不 以人员论是非，充分发挥每个员工的长处，坚决做到处罚公证，人品端 正，并教育员工做事先做人，树立全局意识，工作上搞好协作，生活上 互相关心，树立全局观念，团队意识，做到对领导的指示精神落实的了， 落实的好，从而对本部门的工作起到了一定的推动作用。 四、 为确保客房出售质量，严格执行〈〈三级查房制度》。酒店的主 要收入来白客房，从事客房工作，首当其中的是如何使客房达到一件合 格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备等，为了切实提高客房质量 合格率，我部严格执行“三级查房制度”即员工的白查、部长普查、经 理抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。 五、 开展技术大练兵，培养技术能手，切实提高客房人员的实操水 平。为了做好客房的卫生和服务工作，结合技术比武，对楼层员工开展 技术大练兵活动，对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定，从 中发现员工的操作不规范，不科学，针对存在的问题，部长级以上人员 专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员 工的不良操作习惯，通过考核，取得一定成绩的予以加奖，这样房间卫 生质量提高了，查房超时等现象也减少了。 六、 执行首问责任制实施首问责任制。 要求处在一线岗位如前厅掌 握的信息量大，如交通信息，旅游资讯，及重要的电话号码等等，还有 员工处理事情的灵活应变能力，对客服务需求的解决能力，首问责任制 是在正式执行前，已做好各项准备工作，要求各岗位广泛搜集资料，加 强培训学习，扩大白己的知识面，以便更好的为客人提供服务。七、增 强经营意识，减少成本支出，树立勤俭持家的经营理念。客房部是酒店 的主要创收部门，同时也是酒店成本费用较高的一个部门，本着节约就 是创利润的思想，我部号召全体员工本着从白我的做起，从点滴做起， 杜绝一切浪费现象，同时节能做为考核项目，目的是加强员工的节能意 识，主要表现在： 1、 我们一直要求员工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为 清洁剂使用。 2、 每日早晨要求上夜班员工对各个走道灯光按时开启和关闭；查 退房后拔掉取电卡，房间空调均按要求调整到指定温度，客人退房时及 时调好并关闭等节电措施，这样日复一日的执行下来，为酒店节约了一 笔不少的电费。 八、力争做好服务工作的同时，确保安全工作常抓不懈。在 xx年 工作中无任何重大事故发生。在工作管理中教育员工随时把客人安全白 身安全放在首位，把安全工作溶入到对客优质服务当中，及时提醒客人 应注意的安全情况，比如防滑倒、防碰撞、严禁卧床吸烟等事项，教育 员工注意使用电器设备的安全，外出交通安全，治安安全，提高防火意 识做到易燃物品及时清理，灭火器能正确使用，懂得“防消结合，以防 为主”的方针。存在的问题： 1、 工作漏洞不少体现了管理工作不到位，检查、督导、指导力度 不够还应加强。 2、 脾气急噪，工作方式方法把握的度不准确，应加强修养。 3、 对基础管理工作抓而不细，存在惰性心理今后要克服。今后的 措施： 结合白己的工作实际，做到理论和实践相结合，及时完成中心领导 安排的工作，同时熟悉各项规章制度，认真掌握业务知识，讲学习，讲 正气，树立大局意识，全局观念，搞好协作，增强责任感，认真履行白 已的职责，守一个