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伊利和蒙牛的财务状况对比分析
一、案例分析思路
蒙牛和伊利同为中国奶制品行业的佼佼者,但是由于企业性质以及组织结构
等方面的原因二者在财务状况上仍然表现出一定的差异,同时这种差异里蕴藏着
二者不同的发展模式和战略选择。本报告旨在从财务战略的角度出发,先利用财
务数据对二者进行规模上的对比,然后通过比率分析法和趋势分析法对二者在赢
利能力、资产效率、偿债能力、现金获取能力四个方面进行比较,揭示其在发展
中的规律和出现的问题。
二、背景介绍
(一)行业背景
1、行业技术特征:
乳业技术的专有性不强,各企业在加工技术和成本上差异不大。行业技术和
资金壁垒较低,生产要素易于获得。
2、行业经济特征:
乳业生产受自然资源制约程度大,具有较强的地域性;产品大多鲜活易腐,
不耐储藏,消费半径小,需有冷链支持。行业产品具有同质性,价格竞争和品牌
竞争是市场竞争的主要手段。
3、行业消费群体:
随着社会的发展和人民生活水平的日益提高,人们对奶制品的营养价值有了
更多的认识,消费群体逐年扩大,需求趋势发展迅速,促进了奶制品行业的发展。
4、产业竞争方向:
乳制品企业的竞争已从初级的同质化产品价格竞争,转入消费行为细分,寻
求差异化和创新化发展阶段。又由于三氯氰胺等问题促使国家加强了奶制品质量
监管,高品质的奶制品成为该行业的走向。
5. 产品生命周期:
目前,中国乳品产业正处于生命周期的成长期,即液态奶为主导阶段(见下
图)。产能呈现结构性过剩,城市市场基本饱和,农村市场开发不足,企业数量
过多,产品价格是影响居民消费的重要因素。
干酪主导
发酵乳主导
液态奶主导
奶粉主导
幼稚期 成长期 成熟期 衰退期
图 7- 1 中国乳业成长阶段示意图
(二)伊利概况
内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家
520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之
一。1996年3月,伊利股票在上海证券交易所挂牌交易。伊利集团下设液态奶、
冷饮、奶粉和原奶四大事业部,所属企业八十多个,生产的具有清真特色的“伊
利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等 39 类产品 600 多个品种通过了
国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利雪糕、冰淇淋连续十年产销量居全
国第一,伊利超高温灭菌奶连续七年产销量居全国第一,伊利奶粉、奶茶粉产销
量一直稳居全国前三位。 2004年,伊利集团实现主营业务收入87.35亿元,比
上年增长 38.67%;资产总额达到 48.5 亿元,同比增长 19.86%;实现利润总额
3.79亿元,比上年同期增长18.81%;净利润2.39亿元,比上年同期增长19.81%;
实现每股收益 0.61 元。从 2003 年至今,伊利集团主营业务收入高居行业第一,
一直以强劲的实力领跑中国乳业,并荣登 2002 年度中国上市公司经营业绩百强
榜首。
(三)蒙牛概况
蒙牛乳业集团成立于 1999 年 1 月份,属中外合资企业。总部设在内蒙古呼
和浩特市和林格尔县盛乐经济园区,总资产达 60 多亿元,职工 2.9 万人,乳制
品生产能力达330多万吨/年。到目前,蒙牛集团在全国15个省市区建立生产基
地 20 多个,拥有液态奶、冰淇淋、奶品三大系列 300 多个品相,产品以其优良
的品质荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家免检”和消费者综合满意
度第一等荣誉称号,产品覆盖国内市场,并出口到蒙古、东南亚、美国塞班及港
澳等国家和地区。2004 年 6 月 1 日,蒙牛在香港成功上市。创业 7 年,他们创
造了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛
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