减肥食材对比.docVIP

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第 PAGE 页码 页码页/总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 减肥食材对比 减肥可谓是斤斤计较,减肥食物对比也是减肥人士的重要任务,对他们来说,失之千里差若毫厘。下面我整理了一些食材的热量对比,希望对你有帮助! 新鲜水果 Vs 果汁新鲜的水果不但味道鲜美、色泽诱人,而且富含多种维生素、无机盐以及膳食纤维等营养素。有些水果还含有一些特殊成分,在补充人体营养的同时,具有美容、养颜等功效,甚至对减肥也能起到一定作用。新鲜水果由于不会因再加工而丢失营养成分,因此颇受营养专家推崇。果汁是新鲜水果经过压榨后的浓缩汁液,除现榨果汁外,以市售的瓶装果汁为多见。为了达到口感适宜、颜色悦目以及能够长期保存等目的,瓶装果汁中往往会添加一些蔗糖、保鲜剂等食品添加剂。由于其携带方便,口味众多,也有一定营养价值,因此也是一些减肥族用来补充养分的备选品。单纯从减肥的角度来看,新鲜水果的作用要优于浓缩果汁。因为新鲜水果不仅不会因压榨而丢失营养成分,而且单位热量也相对较少。以橙子为例,每100克橙子含糖12.5克,可提供热量57千卡;而100毫升橙汁则含糖29.6克,可提供热量119 千卡。显而易见,与鲜橙相比,浓缩果汁不利于减肥。 清炖排骨Vs 糖醋小排 普通的猪小排,每100克含蛋白质16.7克,脂肪23.1克,可提供热量278千卡。如果选择清炖小排,在烹饪过程中不再加入烹调油,而且把漂浮在汤中的油滴捞起丢弃,即可降低热量摄入。因此完全可以让减肥者过把肉瘾。糖醋小排,色如琥珀,味道酸甜香,容易刺激食欲,是女性和小朋友的最爱。在烹饪时,一般会先把小排过油,再加入白糖(注:每400克排骨大约消耗30克油,白糖75克)。正是这一小勺白糖使得糖醋小排的热量比原料小排多了一半。在享受美味的同时,也不自觉地摄入了过多的热量。由于不同的烹饪方法,可以使采用同样原料的成菜热量差别很大。因此养成健康的饮食习惯,选择正确的原料、恰当的烹饪方法也是不可缺少的一环。对减肥族而言,减肥食谱中应尽量少用或不用糖醋小排,如果实在想过把肉瘾,建议选用清炖排骨。 烤鸡翅Vs 炸鸡翅 鸡翅的皮下组织中富含脂肪。在烧烤的过程中,鸡皮下的脂肪会随着温度的升高而变成油溢出来,所以烤鸡翅的热量较之前会有大量减少。而炸鸡翅则不然,因为在炸鸡翅前,往往会给鸡翅裹上一层面粉。在油炸的过程中,鸡皮下的脂肪不仅不会以油脂的形式溢出来,反而会因油炸而渗入大量的油脂并留在炸鸡翅外的面粉上,热量因此也显著上升。两者相比,烤鸡翅的热量明显低于炸鸡翅,因此,建议选择烤鸡翅,而不主张炸鸡翅。 拌蔬菜Vs炒蔬菜 天热的时候,如果在餐前上道凉拌蔬菜,不仅吃起来爽口,而且食欲也会因此大增。营养专家称,虽然蔬菜热量密度低,但是不同的烹调方法,结果也会大相径庭。炒一盘蔬菜,往往需要放30克左右的烹调油,而凉拌一盘同样数量的蔬菜,则只需放3~5克调味油,如卷心菜之类的蔬菜甚至不需要添加任何油脂品。因此,如果每餐能够准备一道凉拌蔬菜刷刷胃,对减肥者而言不失为一个明智之举。 饮食控制和适量运动不仅是减肥的两大法宝,也是保证人体健康的基础。但在普遍缺乏运动的情况下,即使有心减肥者,却也无意养成健康的饮食习惯。因此,这些人减肥往往是以失败告终,人的体质也因忽饥忽饱而受损。如果无法完全遵照以上建议,不妨从你的早餐开始,戒掉你的奶油蛋糕。 中医减肥按摩方法 1、瘦腰团摩法:减肥者取站立的姿势,用四指指腹或是全掌从肚脐开始,由内向外画圈,顺时针按摩腹部3~5分钟为一个循环,一般需要5个循环左右便会有效果,腹内有热感,是脂肪在燃烧的信号。 2、瘦腰推摩法:按摩者仰卧,全身肌肉放松,一侧手臂用力按摩,用一指禅推法与按摩法配合,推摩上脘、健里、中脘、气海、关元等穴位,每穴推摩1分钟,以推摩完这几个穴位为一个循环。每次以3个循环为准。 3、瘦腰叩振法:姿势同2,将双手五指并拢,然后有节律地轻轻叩击腹部,力度由轻渐重,速度由慢渐快,时间约2~3分钟为一个循环。然后再用单手掌放于肚脐部,作静止震颤约1分钟。 4、瘦腰揉捏法:体位同上,将拇指指腹和其余四指指腹相对,从上至下将腹壁脂肪组织轻轻提起,然后轻轻揉捏,时间约为3~5分钟。 5、瘦腰推运法:站立姿势,先用双手掌分别从前胸剑突开始,斜向两侧沿肋骨分推至小腹,再用全掌在腹部两侧从上至下直推3~5遍为一个循环。 一周健康减肥食谱 星期一 早餐:水煮蛋 1 个 + 酸奶 100ml 午餐:白米饭 1 碗 + 水煮青菜 1 份 + 豆腐汤 下午茶:高纤消化饼 3 片 + 酸奶 100ml 晚餐:番茄鸡蛋面 + 苹果 1 个 星期二 早餐:全麦吐司 2 片 + 酸奶 100ml 午餐:糙米饭 1 碗 +

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