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莲藕种植管理 藕属睡莲科草本植物，是双子叶植物，又具单子叶许多特征，原产于印度和中国。目前藕分七孔藕和九孔藕，山东、河北、河南多为九孔藕。 适生条件：需要充足的光照，藕池周围不能有大的树木，防治影响光合作用；温度，温度达到15度发芽，生长适温是28-30度。因此种植时间在4月中下旬，5月1号前；水池内土层要求15-20厘米，不可太厚，防止起藕（收获）困难；浅水藕要求池内水的深度10-20厘米，不得超过50厘米。深水藕要求水深30-50厘米。藕的最大耐水深度是1-1.5米，过度淹没超过8小时会死亡。一般存水15厘米左右，前期宜浅，中期稍深，后期宜浅。栽植后水深宜在4-7厘米，池水浅，升温快，促发芽，快生长，直到出现立叶后，水深逐渐达到12-15厘米。到终叶出现后，表明池内开始结藕，为增加温度，促进结藕，加速藕的生长。要求水深逐渐降到4-7厘米。修建藕池时，藕池埂要求高出水面40厘米，以保持水位。藕的荷花开放3-4天，结1聚合果，果内有15-20个莲子。莲子从开花到成熟许40-50天。 藕的生育时期：藕的1生需经过幼苗期，成苗期，花果期，结藕期，休眠期5各时期。 1.幼苗期：根茎萌动（清明开始）到立叶展出。一般在五月中旬抽生立叶。 2.成苗期：出现第一片立叶到现蕾时。此期一般在6月下旬，生长加快，大约5-7天长出1片立叶，叶片快速增加，且1片高过1片。主鞭、侧鞭很快生长，新侧鞭不断生出，并开始现蕾。 3.花果期：从现蕾到终叶为止（花期2个月）。藕开花时间多在7月下到8月份。 4.结藕期：从后栋叶出现到地上部变黄枯萎。 5.休眠期：从地上部枯萎，地下部藕完全形成。直到第二年藕芽萌动时。 叶片的种类：藕的叶片分：钱叶，藕发芽时长出的第一片叶，在水中生成，象铜钱一样。浮叶，浮在水面上的叶片。立叶，叶片立起在水上面。后栋叶，立叶发生后，藕的生长后期出现的叶片。终叶，藕生长的最后1片叶，叶背橙红色。是藕生长结束时生成的最后叶片。终叶前就是藕的着生位置。 藕的栽植：藕池内土层厚度为20厘米左右，栽藕不可过深，将来收获（起藕）困难。一般栽深15厘米左右。藕的种植密度按行距1.5-2米，株距一般70厘米左右。生长期短的早熟藕株距可按10-15厘米。栽植时藕头深，尾节稍浅，呈20-30度角倾斜，一向东，一向西。第二行与第一行相对（有的栽植藕芽冲一个方向）。种藕要求2节以上，顶芽向上。每亩用种藕300-500斤。到秋季收获时每亩可收藕6000-7000斤，多在5000斤左右。 施肥：如果是新开辟的藕池，在准备藕生长的土层内施入有机肥或土杂肥3-5方，智胜复合肥30-50公斤。基肥用氮肥的50%，磷肥的100%，钾肥的20-30%。一般底肥用有机肥4方，复合肥25-30公斤。 如果是老藕池，可先栽藕，到出现3-5个立叶时追智胜螯合肥25-30公斤（需用高氮型复合肥）。大约经半个月至50天，有5-6个立叶（可追二胺20-30公斤，复合肥30-50公斤），满藕田都有立叶时进行第二次追肥，每亩追高氮型智胜螯合肥30-35公斤。第三次追肥在8月中旬前后，出现终叶时说明已经结藕，每亩再追高钾的复合肥15公斤左右。最后1次追肥应将池内水放掉在施肥，然后灌水。前期追肥不可过早，会造成肥害，叶片干枯。如过氮肥过多，藕只长叶不开花，或只有浮叶而无立叶。 追肥时最好藕也上没有露珠，以免藕叶遭受肥害。也可将肥料用水化开，用其他容器泼撒施肥。 田间管理： 保持水质：如注入水太浑，可撒入明矾。如久晴无雨需及时注水。 栽完藕10天内应保持4-7厘米浅水位，以利升温，促藕发芽，生长迅速。 每半月每立方米水用40克生石灰撒入对全藕田消毒。 长出3-4个立叶和结藕时每亩椎人粪尿公斤，以促藕大质量好。上午进行追入。 立叶布满藕池后，及时摘除被隐蔽的浮叶、衰老叶、立叶，保持通风透光。 显蕾后可将花梗折弯，避免消耗过多营养。 及时清除水面杂草，防治争夺营养。 只长浮叶不长立叶，注意叶片不泛黄不施肥，氮肥过多，影响生殖生长。或光照不足，温度低，密度过大通风透光不好。 藕池除草和病虫害防治： 杂草：藕池水内有浮萍、眼子草、三楞草（莎草）等。可用50%威罗生乳油再立业时亩用00毫升拌尿素5公斤于露水干时撒入。也可用12.5%盖草能，35%稳杀得40毫升兑水40-50公斤对杂草喷雾。约经4天，对3-4叶禾本科杂草效果显著。也可用草甘膦、吡醚磺隆喷雾除草。 藕的病害有腐败病、褐斑病，可用70%代森锰锌800倍喷雾。也可用70%甲托800倍喷雾。还可用75%百菌清800倍喷雾。 藕池兼养： 藕池可兼养泥鳅，每亩藕池可收泥鳅300-500斤，单价15-17元，亩增收5000-8000元。 养鱼：可养鲫鱼，草鱼，等。