秋天宝宝饮食注意事项.docVIP

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  • 2020-10-13 发布于山东
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第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 秋天宝宝饮食注意事项 秋季宝宝饮食要注意防秋燥和提供水分,以应对秋季干燥低压的天气,预防宝宝上火、便秘等秋季常见疾病。那么,秋季宝宝饮食要注意什么呢?下面是我为大家准备的,希望大家喜欢! 秋天宝宝喝什么汤 银莲百合羹 1、功效:滋燥润肺,补脾宁心,是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者,亦可食用。 2、原料:银耳(雪耳)5克,莲子肉15克,干百合10克,鸡蛋1只,冰糖适量。 3、做法:银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中,加适量清水煮到莲子肉烂,加入鸡蛋、冰糖,待鸡蛋熟后,即可服用。 鱼骨汤 1、功效:增强钙质、清润、去湿 2、原料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳 3、做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。 西湖牛肉汤 1、功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。 2、原料:瘦牛肉+豆腐半块 3、做法:牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味。 4、注意:牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去,就更诱人了。 沙参玉竹瘦肉汤 1、功效:养阴润燥,益胃生津。适合于胃阴不足,口燥咽干,胃纳欠佳,大便干结的小儿,或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者,常饮此汤,疗效显著。一般小儿秋季饮用,润燥生津。 2、原料:沙参15克,玉竹20克,蜜枣4枚,猪瘦肉100克。 3、做法:上述4种物料,同放入沙锅中,加适量清水慢火煲1-2小时,便可饮用。 4、注意:患感冒或大便稀溏者,暂不宜食。 雪梨南杏润肺汤 1、功效:此汤清肺热,润肺燥,止咳化痰。适合口燥咽干,肺燥干咳,大便秘结者饮用。一般小儿饮用,对预防咽喉炎有一定疗效。 2、原料:雪梨2个,南杏仁12克,北杏仁6克,蜜枣4个,猪肺约200克。 3、做法:雪梨去心切片,南杏仁去皮,北杏仁去皮,尖;猪肺洗净切小块,用少许食油在铁镬中炒透,加入适量开水,与蜜枣同放入沙锅中,煲1-2小时,便可食用。 苹果蜜枣瘦肉汤 1、功效:养阴润肺,益胃生津,润筋脉。适用于秋天气候干燥,干咳无痰,皮肤干燥。一般小儿秋季常食,润燥生津。 2、原料:苹果1-2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。 3、做法:苹果去皮、心,切片,与瘦肉、蜜枣同放入锅内,加适量清水,煲1小时,便可食用。 秋天宝宝饮食宜忌 秋天宝宝饮食适宜 1、食宜清补喝点滋阴汤 初秋由于其季节特点,易产生湿热毒火,因此不宜大补、温补,而适宜清补。服用些具有补益滋阴清热作用的食物,如:鸭肉、鹅肉、鲫鱼、兔肉、瘦猪肉、海带、豆腐等,经过合理烹调,做汤如:老鸭苦瓜汤、海带汤等,不仅能增进食欲、加强营养,还可消暑健身。 2、食宜清淡喝点花样粥 夏末初秋高温多雨,湿气重,容易困脾。脾主运化,喜燥恶湿。湿热困脾 会影响脾运化功能的正常发挥,进而影响胃的受纳能力,出现食欲不振。另外天热人们易心情烦躁,睡眠欠佳也会影响胃肠功能导致食欲下降。因此我们总的饮食原则:食宜清淡。 3、食宜多苦吃点瓜笋茶 现代人与古人相比,往往营养过剩、温热有余,体质偏于阳盛,又逢夏 季,易感受暑热致病致人体内火旺盛。可多吃一些苦味、凉性食物,民间就有天热食苦,胜似进补的说法。多吃些苦味食物可起到清热解暑、提神醒脑、健脾开胃、排毒去火的作用。常见苦味食物有:苦瓜、苦菊、芥蓝、莴笋、柚子、芦荟、莲子、荞麦、莜麦、绿茶等。 秋天宝宝饮食禁忌 1、忌吃辛辣生冷的食物 秋季由于天气过于干燥,容易上火,要尽量少吃一些刺激性表较强、辛辣的食物,如辣椒等一些食物。可以吃一些芹菜之类含水量大的蔬菜,或者多吃一些含水量比较大的水果。 由于天气比较干燥,所以要多补水。此外,秋季气候也转凉,早晚温差还是很大的,在饮食方面一定要注意 少吃过于生冷的食物,如果还是像夏天那样吃生冷的食物较多的话,人体会适应不了这样的变化,生理代谢达不到均衡,就会很容易造成肠胃消化不良,导致一些疾病的发生。 2、忌吃过燥的食物 中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相 通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。 所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类食物。另外,为迎接秋季的 到来,人体内还会储存御寒的脂肪。 因此,热量的摄取大于散发,

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