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怒族盐巴茶茶艺;简介:
我国的怒族主要分布在云南怒江傈僳族自治州的福贡县、贡山县、兰坪县、泸水县和迪庆藏族自治州的维西县,此外,西藏自治区察隅县,缅甸克钦邦北部山区也有少量怒族分布,据第六次全国人口普查统计,怒族人口约为3.7万。
喝盐巴茶是怒江州一带的怒族人较为普遍的饮茶方式,由于他们地处高寒山区,缺少蔬菜,就常以喝茶补充营养。;备具备料:
提梁泥茶罐、泥茶炉、茶叶及茶叶罐、盐巴及碟、水罐、水盂、竹筒茶杯3个、茶巾、大茶匙、玉米粑粑、爆苞???花、老玉米串、鲜花、松枝做摆件、松针做茶席铺垫;行茶步骤:
男:
1.洁罐
2.烤罐
3.碎茶
4.投茶
5.烤茶
6.加水
7.煮茶
8.洁杯
9.去沫
10.放盐巴
11.涮盐巴
12.摇罐
13.分茶
14.兑水
15.奉茶
16.品茶;行茶步骤:
女:
1.配合洁罐
2.配合分茶时加开水至七分满
3.配合奉茶
4.对饮品茗;谢
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