(广东专版)2016中考化学一轮复习第十六单元化学与生活课时作业.docxVIP

第十六单元 化学与生活 过考点 考点 1 化学与人体健康 1．（ 2015·张家界改编）从化学的视角认识下列食物中富含蛋白质的是（ ） A．米饭 B ．西红柿 C ．牛肉 D ．花生油 2．（ 2015·赤峰）下表是某饼干包装袋上的部分说明，下列说法正确的是（ ） 商品名称 香酥饼干 配 料 小麦粉、 白砂糖、 精炼植物油、 鲜鸡蛋、 奶油、食盐、膨松剂、食用香精 规 格 400 g 储存方法 存放于阴凉干燥处，避免阳光直射 A．饼干的配料中只有白砂糖属于糖类 B．鲜鸡蛋、奶油中富含脂肪 C．饼干配料中不含无机盐 D．从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素 3．（ 2015·揭阳）下列有关食品安全正确的是（ ） A．用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐 B．炒菜中加入适量的加碘盐，预防地方性甲状腺肿大 C．在猪肉中加入大量的牛肉膏（一种添加剂） ，让猪肉有牛肉的口感 D．将地沟油和潲水油回收用来炒菜，以达到变废为宝、节约资源的目的 4．化学就在我们身边，化学与生活息息相关。 （ 1）合理饮食可促进我们的身体健康，目前很多女性为了减肥只吃蔬菜和水果，会使人缺乏 、 等营养素。西瓜有甜味，主要是因为含有六大基本营养素中的 。 （ 2）为了预防佝偻病和发育不良，提倡幼儿及青少年适当食用富含 元素的食物。 （ 3 ）人体缺乏某些必需元素会引起多种疾病，缺氟易产生 。缺锌会影响 ，锌属于