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巧用“替代法”测物质的密度 江苏省宝应县天平初中 潘贻平（225813） 在缺少量筒的情况下，常用水的体积代替被测物体的体积，而水的体积是用天平称出其质量后，运用v=m/ρ计算得来的，这样就不需要量筒，即可测出物体的体积；或者在天平缺少砝码的情况下，常用水的质量代替被测物体的质量，而水的质量是用量筒测出其体积后，运用m=ρv计算得来的，这样没有砝码也可完成，即可测出物体的质量，这种方法叫做替代法。下面以两道例题为例，说明如何巧用“替代法”测物质的密度。 小刚同学想测酱油的密度，但只有天平、小空瓶，而没有量筒。他思考后按 照自己设计的实验步骤进行了测量，测量内容及顺序如图1所示。 （1）他第三次测得物体的质量如图1乙中砝码和游码所示，其结果m3=_______g。 （2）由三次测量结果可知，水的质量m水=_______g，酱油的体积v油=______cm3。 （3）根据小刚测量的数据，求出酱油的密度ρ油=________kg/m3. 解析：（1）由图乙容易读出瓶和酱油的质量m3=47.4g。 （2）由图甲可知，空瓶的质量m1=14g，空瓶和水的质量m2=44 g，m水= m2-m1=44g-14g=30g,所以酱油的体积v油=v水=m水/ρ水=30g/ 1.0g/cm3=30 cm3。 （3）酱油的质量m油=m3-m1=47.4g-14g=33.4g，酱油的密度ρ=m/v=33.4g/30 cm3=1.11 g/cm3=1.11×103 kg/m3。 答案：（1）47.4（2）30 30（3）1.11×103 例2、一次实验课上，老师提供给同学们下列器材：一架已调节好的天平（无砝码）、两只完全相同的烧杯、一只量筒、水、滴管等.要求用上述器材来测定一个合金块的密度.小明同学设计好实验方案后，进行了如下操作： ①将两只空烧杯分别放在天平的左右两盘内，把合金块放入左盘烧杯中； ②向右盘烧杯中缓缓倒水，再用滴管调节，直至天平平衡； ③将烧杯内水倒入空量筒中，测出水的体积（如图2中a图所示）； ④用细线拴好合金块，将其放入图a的量筒内，测出水和合金块的总体积（如图2中b图所示）.则： （1）合金块的质量 = g；合金块的体积 = cm3；合金块的密度 =  kg/m3. （2）在读数无误的情况下，小明测出的合金块密度值与真实值相比 ________ （填“偏大”或“偏小”），产生这一误差的主要原因是 ___________ 。 解析：本题的测量器材中有量筒和没有砝码的天平，所以要间接测量物体的质量。设法测出右盘烧杯中的水的体积，计算其质量，即是物体的质量。 （1）合金块的质量等于右盘中烧杯中水的质量，而水的质量m=ρv= 1.0g/cm3×60 cm3=60g;合金块的体积等于图b中的读数减去图a中的读数，等于80cm3-60 cm3 =20cm3；合金块的密度ρ=m/v=60g/20cm3=3 g/cm3=3×103 kg/m3。 （2）由于烧杯中的水不可能完全倒入量筒中，烧杯中还要剩余少量水，导致水的体积测出来的偏小，水的质量偏小，合金块的质量偏小，合金块的密度算出来的就偏小。 答案：（1）60 20 3×103 （2）偏小 由于烧杯中的水不可能完全倒入量筒中，烧杯中还要剩余少量水