柠檬树后台管理操作说明客用版.docVIP

柠檬树后台收银操作说明 目录 一、 登录介绍 二、 用户管理 三、 支付管理 四、 桌台管理 五、 菜品管理 六、 打印管理 七、 会员管理 八、 仓库管理 九、 报表管理 专业资料 登录介绍 1. 打开后台管理-双击桌面柠檬树后台管理图标 2. 登录-输入帐号密码-点击登录 专业资料 用户管理 1.增加用户-点击权限管理-选择对应的用户组点中-点击用户列表的：增加：-输入编码（工号），姓名，密码-点击确定 2.整单打折方案-点击整单打折权限-点击添加-输入折扣名称-点击确定 专业资料 点击保存改默认折扣率为0.95- -不参加的不打勾-点击设置参与打折的菜品-参加的打勾 点击保存 专业资料 支付管理 1.新增支付方式-点击支付管理-点击付款方式 点击新增-输入名称-选择对应的类型-点击确定 2.能在会员充值使用的支付方式要勾选允许充值 专业资料 房台管理 1.进入房台管理-点击房台管理 2．新增台区（修改，删除）-点击台区- 点击新增-输入编码-名称-点击确定 3. 新增餐桌（修改，删除）-点击桌台 专业资料 点击台区-点击新增-输入编码-名称-类型-点击确定 4.开台自动折扣-点击桌台类型 点击对应的桌台类型-选择对应折扣-点击向左箭头 5.开台自动点菜--点击桌台类型 专业资料 点击修改点击对应的桌台类型- 输--点击菜品名称点击自动点菜设置-点击编辑-点击增加点-点击保存-输入数量-双击右侧的对饮菜品入菜品名称- 击确定 1）为固定数量1备注：0代表跟开台人数，以上（包括 专业资料 菜品管理 1.进入菜品管理-点击菜品管理 2.菜品大类新增（修改，删除）-点击菜品大类 点击新增-输入编码，名称-点击确定 4. 菜品小类新增（修改，删除）-点击菜品小类 专业资料 点击确定输入编码，名称-点击新增点击大类-- 点击菜品4.菜品新增（修改，删除）- 专业资料 点击大类-点击小类-点击新增-输入编码，名称，单位，价格-点击确定 5．菜品特殊操作 酒水类所有菜品都要够需自动销售出库 不需要出任何单的，包括总单和分单就去掉需要分单这个勾 专业资料 点击菜品-做法新增（修改，删除）-点击菜品辅助设置6. 做法 输入名称，附加价格（此做法不加钱--点击做法点击增加 0，要加钱就直接输入）点击确定就输入 专业资料 点击菜品-7.口味新增（修改，删除）点击菜品辅助设置 口味 保存-输入-找对应口味点击编辑- 专业资料 打印管理 1. 进入打印管理-点击打印管理 2. 菜品关联打印-点击菜品区域设置 点击大类-点击小类-点击编辑-选择对应的出品部门-点击保存 专业资料 专业资料． 会员管理 1．进入会员管理-点击客户管理 2新增会员类型-点击会员管理-点击会员类型- 点击新增-输入编码，名称，积分率（0.1代表10元积1分）勾选了充值有送才能享受充值优惠-点击确定 专业资料 3. 会员折扣-选择会员类型-选择打折方式-点击向左箭头 4. 会员价-点击菜品价格 在对应的菜品-会员列输入价格即可 专业资料 5. 会员充值规则-点击财务管理-点击充值规则 点击新增-输入编码，名称，充值金额，赠送金额-点击确定 6. 会员报表-在客户管理下面都有不同的对应的会员报表 专业资料 专业资料 仓库管理 1.进入仓库管理-点击仓库管理 2.采购入库-点击采购管理-点击采购入库 选择供应商-点击增加-选择物品-点击提交-输入数量-点击保存 专业资料 3.采购退货-点击采购管理-点击采购退货 选择供应商-点击增加-选择物品-点击提交-输入数量-点击保存 4.每日结转-点击库存管理-点击自动销售 专业资料 -点击转接结数据点击设置日期段选择今天-点击