冷链物流项目建设实施方案.docx

共享知识 分享快乐 盛年不重来，一日难再晨。及时宜自勉，岁月不待人。 盛年不重来，一日难再晨。及时宜自勉，岁月不待人。 盛年不重来，一日难再晨。及时宜自勉，岁月不待人。 冷链物流中心建设方案 商业计划书 项目名称： 项目单位： 地 址： 电 话： 传 真： 电子邮件： 联 系 人： 二 0 一 0 年九月 AAAAAAAA 共享知识 分享快乐 保密须知 本可行性报告属商业机密， 所有权属于重庆中润农业开发有限公司。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。 收到本计划书后，收件人应即刻确认，并遵守以下的规定： 1．若收件人不希望涉足本报告所述项目，请按上述地址尽快将 本报告书完整退回； 2．在没有取得重庆中润农业开发有限公司书面同意前，收件人不得将本计划书全部和 /或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人。 可行性报告编号： 授方： 签字： 公司： 日期： AAAAAAAA 共享知识 分享快乐 目 录 第一章 项目概况 一、项目背景 随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，消费者的消费理念有吃 饱穿暖转变为对食品等各种消费品的安全性和新鲜度的要求。如今新鲜的蔬 菜、水果和肉类等农产品在人们食物结构中的比例越来越高， 在超市购物， 消费 者已经习惯到生鲜柜台购买新鲜食品。这些新鲜商品的背后 ，涉及的是食品冷 冻、保鲜等诸多环节的冷链物流，冷链跟人们的生活息息相关。 冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、 贮藏运输、销售前的各个环节中始终 处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗。目前，我国农产品物 流主要以常温物流为主，由此导致的蔬菜、水果损耗率均在 10％以上。根据中 国食品工业协会资料显示 , 中国由于冷链的问题造成每年约有 1200 万吨水 果和 1.3 亿吨蔬菜的浪费 , 总值在 100 亿美元。 约有 80%左右的水果、 蔬菜、 肉类和水产以传统的车厢（常温和保温车）进行运输。如果采用冷链物流， 可以使冷冻类食品在生产、 贮藏、运输、销售前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，能有效保证食品质量。 因此，商务部等有关部门近年来加大了农产品冷链建设支持力度。 2006 年，商务部启动“双百市场工程” ，安排专项资金支持建设大型农产品批发市场冷链项目。 近年来，为减少农产品损耗， 保障农产品质量安全，我国正在稳步推进农产品冷链建设。 冷链建设促进了农产品流通的规模化和产业化。 在甘肃省定西市安定区， 马 铃薯市场冷链项目建成后，扩大了市场吞吐量，年交易量达 45 万吨，实现年销售收入近 4 亿元。 冷链建设保障了农产品品质和消费安全。 广东江南果菜市场是我国最大的果菜集散地，市场共有冷藏库 3245 吨，在“双百市场工程”建设中又新建冷藏库 1845 吨，由此吸引了更多来自国外市场的水果进场交易。 AAAAAAAA 共享知识 分享快乐 冷链建设也促进了农民增收。 河北怀来京西果菜批发市场、 沧州红枣交易市 场、饶阳瓜菜果品交易市场均是我国北方地区有名的果蔬产地市场， 2007 年以 来，在“双百市场工程”中分别进行了新建、改建果蔬恒温库和保鲜库等，缓解 了丰收季节果蔬大量集中上市带来的低价及损耗问题。 从总体上看，目前果蔬等农产品在运输贮藏中损耗率还较高， 推进农产品冷 链建设的空间很大。对此，商务部表示，为进一步推进农产品冷链发展，除了组 织“果蔬冷链物流”等课题研究，加强冷链标准体系建设，为推进农产品冷链发 展提供技术支撑之外，还将通过信息化建设等措施，促进冷链物流产业升级。 二、项目概况 中润农产品冷链物流中心项目， 由重庆中润农业开发有限公司投资建设， 占 地 23 亩，总建筑面积 16000 ㎡，总投资 5000 万元，项目建设主要包括物流仓库 3000 ㎡，冷藏配送车间 2000 ㎡，农产品加工车间 5000 ㎡，冷冻、冷藏库 3000 ㎡，办公楼 1200 ㎡，综合楼 1500 ㎡，信息化建设以及其他配套设施建设， 目前，该项目已部分建成。待资金筹集到位，将基建工程、配套设施建成后，很快就可投入试运营。 根据物流中心目前的建设情况， 需要继续投入资金改造物流仓库、 农产品加工车间、新建冷藏配送车间等生产用房 10000 ㎡，新建冷冻、冷藏库 3000 ㎡，信息化建设以及其他配套设施建设， 购置生产及冷藏冷冻设施、 冷藏车等总计还需投入资金 3600 万元，项目建成后，将打造一个冷冻、冷藏、加工、包装、销 售为一体的现代物流中心， 在渝西地区与重庆主城区之间搭建一个完善的冷链服务平台。 中润农产品冷链物流中心主要是为渝西地区农产品提供专业化、规范化、 高效率的冷链物流服务， 同时为重庆主城区超市提供标准化的冷链配送服务。 物流中心依托渝西地区丰富的鲜活农产品和重庆主城区巨大的市