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- 2020-11-05 发布于辽宁
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考点十一:溶液的形成及溶解度
聚焦考点☆温习理解
一:溶液的定义、特征、组成、形成
1、溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物,
2、溶液的基本特征:均一性、稳定性
均一性:指溶液各部分的性质、组成完全相同,外观表现为透明、澄清、颜色一致。
稳定性:指外界条件不变时,溶液不论放置多久,溶质与溶剂都不会分层。
3、溶液的组成:由溶质和溶剂组成。
溶质:被溶解的物质。可以是一种或几种,可以是固体、液体或气体。
溶剂:能溶解其它物质的物质。只能是一种,可以是固体、液体或气体。
4、溶质和溶剂的判断:
(1)固体、气体溶于液体:液体为溶剂,固体、气体是溶质。
(2)液体溶于液体:有水:水为溶剂,其它为溶质;
无水:量多的为溶剂,量少的为溶质。
(3)根据名称:溶液的名称一般为溶质的溶剂溶液,即溶质在前,溶剂在后。
(4)如果物质在溶解时发生了化学变化,那么在形成的溶液中,溶质是反应后生成的能溶解的物质。
5、溶液的形成
明确溶质在溶液中以“分子”或“离子”形式存在
二 :乳浊液与乳化
1、乳浊液:指小液滴分散在水中形成的不均匀、不稳定的混合物。
特点:许多分子的集合体,不均一、不稳定,静止后会分层。
2、常用的乳化剂:洗涤剂(具有乳化作用)。
洗涤剂具有乳化作用:洗涤剂能使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油滴。
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