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家政服务培训试题附答案 1、职业道德是指从事各种不同行业的人，在自己的职业活动中 所遵守的特殊道德。 2、家政服务员应当具备遵纪守法，维护社会公德、忠厚诚实， 不涉及家私、克服自卑，自尊自爱、勤劳节俭。 3、“五爱”精神是指、、、、 。 4、人的仪表仪容主要包括容貌、服装、饰物、个人卫生以及 姿态等。 4、家政服务员的体态包括优美的站姿、优雅的坐姿、得体的体 态、 递物与接物。 5、家庭常用的菜肴烹饪方法大致有炒、蒸、煎、炖、拌五种。 6、给婴幼儿洗澡一般按照脱掉衣服，洗脸，洗头，洗身体顺序 清洗。 7、婴幼儿的奶具消毒：煮沸消毒时间 ___15_ _分钟；蒸汽消毒 时间___20~30__分钟。 8、初生婴儿每日需睡 15 小时以上， 12 个月至 2 岁每日需睡 13 小时以上，3 至 6 岁每日需睡 12 小时左右。 9、病人的饮食可分为基本饮食、特别饮食、试验饮食三大类。 10、报警电话 110 ；火警电话 119 ；医疗急救电话 120 。 二、单（多）项选