P203 公共营养师 M4-1孕妇营养 S4101 孕妇营养.pptVIP

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— * — — * — 公共营养师培训(三级) 孕妇营养 主讲教师:新疆农业职业技术学院 石秀花 孕妇生理特点 孕妇营养对母体的影响 孕妇营养对胎儿的影响 孕期营养指导 目录 孕妇营养 孕妇是?指处于妊娠特定生理状态下的人群。孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素,所以,保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育,均有很重要的作用。 孕妇 1 孕妇的生理特点 孕期内分泌的改变 孕期消化功能改变 孕期血液容积及血液成分改变 孕期肾功能改变 孕期体重增加 一、孕妇的生理特点 孕妇营养 1、孕期内分泌的改变 内分泌改变 人绒毛 膜生长素 孕激素 雌激素 人绒毛膜 促性腺激素 一、孕妇的生理特点 孕妇营养 2、孕期消化功能改变 消化功能改变,延 长了食物在肠道停 留时间,使孕期对 营养素的需要增加 1.胃肠蠕动减慢,易出现饱腹感以及便秘 2.消化液和消化酶分泌减少,易出现消化不良 3.胃内容物逆流引起反胃等早孕反应 一、孕妇的生理特点 孕妇营养 2.血液成分改变 血浆容积随孕期月份逐渐增加,最多增加到40%,而红细胞和血红蛋白的增加量通常在20%左右,导致血红蛋白的浓度相对下降20%以上,形成血液的相对稀释,所以容易造成孕妇生理性贫血;贫血,孕妇就容易感觉头晕乏力,而且也影响胎儿将来的免疫水平和大脑细胞发育水平,所以,孕期增加补血食物是必要的;孕妇的白细胞也从孕7周左右开始增多,轻度增高;孕妇凝血功能增强。 1.血液容积改变 3、孕期血液容积和血液成分改变 一、孕妇的生理特点 4、孕期肾功能的改变 怀孕后,母体和胎儿代谢产物增多,肾血流量增加,有效肾血浆流量以及肾小球滤过率增加,肾功能负担增加,但肾小管的再吸收能力没有相应变化,这样就使氨基酸、葡萄糖和水溶性维生素的排出量增加,吃同样多的食物,身体中留住的养分会同比减少,尤其要注意蛋白质和水溶性维生素的补充,以及妊娠糖尿病增多。 孕妇营养 一、孕妇的生理特点 5、孕期体重增加 健康的初孕女性,整个孕期体重平均增长为12.5公斤。以体重正常的孕妇为例,早孕期,也就是孕12周内,体重增加1.5公斤左右,从孕中期的13周开始,每周体重增加在0.4公斤左右,这样,在足月分娩时,体重增加总数在12.5公斤左右,胎儿的体重在3.2公斤左右,这是最好的、最适宜的。 孕妇营养 2 孕妇营养对母体的影响 缺铁性 贫血和巨幼 红细胞贫血。 A 营养 性贫血 蛋白质 严重摄入不足 C 营养不 良性水肿 维生素D 的缺乏可影 响钙的吸收 B 骨质 软化症 妊娠期妇女营养素摄入不足时,常常可发生各种营养缺乏病。 孕妇营养 3 孕妇营养对胎儿的影响 1 叶酸缺乏可导致神经管畸形发生,维生素A缺乏或过多可导致无眼、小头等先天畸形的发生。 先天畸形 2 妊娠期妇女偏食、妊娠剧吐、能量和蛋白质及维生素摄入不足、妊娠贫血等。 低出生体重 3 妊娠后期母体蛋白质和能量的摄入量是否充足,直接关系到胎儿的脑发育,还可影响日后的智力发育。 脑发育受损 孕期妇女营养不良对胎儿产生不良影响 孕妇营养 4 孕妇营养指导 四、孕期营养指导 孕妇营养 按照孕妇喜好,选择促进食欲的食物。 选择促进消化的食物以减少呕吐,如粥、馒头、饼干等。 少食多餐,想吃就吃。 因此,妊娠早期膳食应以清淡、易消化、口感好为主要原则。建议每日服用适量叶酸和维生素B12等,以预防神经管畸形的发生。 1.孕早期 四、孕期营养指导 孕妇营养 2.孕中期 补充充足能量。 注意铁的补充。 保证充足的鱼、禽、蛋、瘦肉和奶的供给。 四、孕期营养指导 孕妇营养 3.孕后期 补充长链多不饱和脂肪酸。 增加钙的补充。 保证适宜的体重增长。 492522939@nongchanpin2014@126.com 谢谢观看 * * * * — * — — * — * * * *

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