特种经济动物饲养管理与财务知识分析.pdfVIP

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2020-11-12 发布于湖北
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特种经济动物饲养管理与财务知识分析.pdf

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一、概述 野鸭为水鸟的典型代表，属鸟纲、雁形目、鸭科。别名大绿头、大红腿鸭、大麻鸭。  （一）经济价值 1、食用价值高：100g含蛋白质21g、脂肪4.3g 。且富含人体必需的氨基酸和微量元素。 2、饲料利用率高：肉料比为1 ：2.5~3。 3、繁殖力强：145d开始产蛋，年产蛋达 120~150枚。 4、羽毛质量好：  （二）生活习性 1、喜水、善飞 喜在水中求偶、交配。游水、潜水能力甚强，能作长途飞行。 2、适应性和抗病力强 耐寒性比耐热性更强。野鸭