学校的食品卫生安全具体工作会议讲话稿.docVIP

学校食品卫生安全工作会议讲话稿 同志们： 今天我们召开紧急会议，主要任务通报 xx 小学个别学生出现呕吐、腹泻等情况进展情况，分析当前学校食品卫生安全工作形势，进一步统一思想，提高认识，落实责任，强化举措，全力以赴做好全市学校食品卫生安全工作，确保师生饮食安全、身体健康。 下面，我讲三点意见。 一、高度重视，提高认识，切实增强学校食品安全工作的责任感、紧迫感 民以食为天，食品卫生安全关系广大人民群众的身体健康和生命安全，是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。学校食品卫生安全是全社会食品卫生安全的重要组成部分，与师生切身利益联系最广泛、最密切、最持久、最敏感，社会关注度高，一旦食品卫生安全工作责任不落实，措施不到位，必然会导致意想不到的安全责任事故。一旦出现安全责任事故，则涉及面广、危害性大，甚至会引起一定范围内的社会动荡。 近年来，各级党委政府、各部门和全市各学校都高度重视学校食品卫生安全，做了大量卓有成效的工作，我市学校的 食品卫生安全工作总体平稳，保持了良好的发展态势。但．还存在一些不容忽视的问题，形势仍很严峻。一是对学校食品卫生安全重视不够，监督管理不够细、不够严。有的学校将学校食堂承包后，不管不问，没有尽到应有的监管和督促责任。二是食堂管理制度落实不到位。部分食堂承包商采购食品及原料没有索证，粮油、肉蛋、蔬菜等大宗食品原料，没有实行定点采购，加工操作不规范，餐具消毒措施