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- 约 12页
- 2020-11-18 发布于浙江
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龙门县餐饮服务业复工复产日常检查表
检查餐饮单位名称: 检查时间:
序号
检查内容
检查结果
备注
有
无
1
有无确定疫情防控总负责人、分管负责人、 班组负责人
2
有无制定疫情工作应急预案
3
是否配备体温探测仪,消毒水、口罩、胶手
套等防控物资(储备5天)
4
员工在上、下午上班前有无测量体温并造册 登记,上班时间有无佩戴口罩
5
有无员工去过疫情高发地或接触过疑似病人
6
对营业场所、设备设施、餐饮具有无进行彻 底的清洗消毒(登记台账)
7
经营场所有无张贴防控疫情的宣传单张
8
顾客进入经营场所前有无戴口罩和测量体温
9
有无实行登记顾客姓名及联系方式(每桌至 少一名),对体温超过37.3度的顾客拒绝入 内并告知尽快就诊
10
是否采取减少桌椅摆放、隔桌安排就餐或快 餐店1人1桌等措施,保持用餐距离。
11
每桌客人有无提供公筷公勺餐具
12
餐桌椅使用后有无进行消毒(登记台账)
13
对顾客接触多的地方(如走廊、电梯、扶手、 洗手间、厕位)是否每天消毒不少于6次
14
洗手间有无配备洗手液
15
操作间是否每日消毒并保持清洁干燥
16
在餐饮经营场所有无饲养和现场宰杀活禽畜 动物
17
有无釆购使用野生动物及其制品
18
对每天采购原材料有无做好索证索票
检查情况及整改意见、完成时间
检查人:
企业负责人:
企业盖章确认:
龙门县餐饮服务业复工复产基本情况表
.企业
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