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冷库操作规程 操作规范 ?冷斥带T.H，W 2.1.1冷成食物度按不同的冷眦茂求分别放入不可的库混的冷,车内‘、 2.1.2法i勺食品娈等冷却后再放入拎，氐,冷冼?食品则堡尽甲进入冷即“ 2.1.3为％止帛味伊〔味的?食吊变加差或修用包装片进入冷岸■: 2.1.4冷藏的食品要堆放在货架上，食品的堆放要留有空隙，便丁冷气流通。特别是 在蒸发器附近要部有一定的空间，不耍堆放食品° 2.1.5不要频繁开启库门，进出食品时，避免长时间开门。关门后一定要检查库门是 否已关严。 2.1.6冷库内要每天进行活洁 工柞，以免枳存污物.滋牛蜘菌c ?冷斥维护以T 2.2.1每天要巡回检查，定时每天二次记录库温变化情况， 以便发现异常，及时报修。 Ij.l.K部定训湾扫冷权莽匕的灰尘?黑寺散然效札 2.2.3每二个月一次除霜。除霜时需拔掉电源，使霜自然融化。严禁用硬物强行敲打。 2.2.4冷库要经常检查有无冷媒泄漏，特别要检查有油迹的管道连接处。凡有油污的 地方，要求用肥电液检漏C 2.3 冷库管理责任人职责 2.3.1空握.冷悻的使川和维护即.梓,指导员工脚使细牛 2.3.2每二个月一次对冷库进行?化弟，并清珅.冷库内食物c 2.3.3每天检查冷库内外，确保冷库的正常运转。 办公室卫生管理制度 一、主要内容与适用范围 1 .本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。 2.此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理 二、 定义 1-公共区域：包括办公室走道、会议室、卫生间，每天由行政文员进行清扫； 2.个人区域：包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫。 公共区域环境卫生应做到以下几点： 保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。 保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明 。 保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。 4) 保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。 保持卫生间、洗手池内无污垢，经常保持清洁，毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。 保持卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。 7) 垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理，无溢满现象。 办公用品的卫生管理应做到以下几点： 办公桌面：办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。 办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角上。 3 )办公小用品如笔、尺、橡皮榛、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使 用完后放到原位。4) 电脑：电脑键盘要保持干净，下班或是离开公司前电脑要关机。 5)报刊：报刊应摆放到报刊架上，要定时清理过期报刊。 6) 饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐，保持表面无污垢，无灰尘，蜘蛛网等，办公室内电器线走向要美观，规范，并用护钉固定不可乱搭接临时线。 7 ) 新进设备的包装 和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。 3.个人卫生应注意以下几点： 不随地吐痰，不随地乱扔垃圾。 下班后要整理办公桌上的用品，放罢整齐。 禁止在办公区域抽烟。 4 ) 下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后即可离开。 5) 办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。 4.总经理办公室卫生应做到以下几点： 1) 保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角。 2) 保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。 保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。 4) 保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。 三、 检查及考核 每天由领导检查公共区域的环境，如有发现不符合以上要求，罚 10元/次。