水稻、大米采购要求.docVIP

北京长寿乐生态科技有限公司 水稻采购标准 水稻采收要求： 1.杂质含量在1%以内； 2.收购水分在16%以内； 3.出米率不低于65%。 采购过程，用探钎随机取样抽查杂质含量，特别是地头两端采收的稻谷；借助精米机（LTJM-2099 约1350元）检测出米率；谷物水分仪（LDS-IG 约600元）水分含量。 大米采购标准 （即收货验收标准） 大米品种： 盐丰47，辽星，丰锦 ；采购数量： 水稻产地： ；采购规格： 大米包装形式： ； 大米收购各项指标要求如下： 加工质量指标 备注 加工精度≤ 10%（留皮率） 碎 米 总量% ≤ 7.5 其中小碎米%≤ 0.1 不完善粒%≤ 3.0 垩白粒率%≤ 10.0 杂质 最 大 限量 总量% ≤ 0.25 糠粉% ≤ 0.15 矿物质% ≤ 0.02 带壳稗粒% ≤ 3 稻谷粒% ≤ 4 水分% ≤ 15.0 黄粒米% ≤ 0.1 互混% ≤ 5.0 色泽、气味 无异常色泽和气味 注：1、供应商严格按照我司大米加工数值指标进行大米产品加工； 2、每批次大米，需出具带有上述指标的检测报告。