宾馆总经理年上半年工作总结.docx

宾馆总经理年上半年工作总结 《宾馆总经理年上半年工作总结》是一篇好的范文， 篇一：总经理酒店年上半年工作总结X＞酒店上半年年工作总结大 会总经理报告（二O—四年七月二十日）尊敬的各位同仁：大家下午 好！我们怀着春天般的激情，在这里欢聚一堂，以求知的态度回顾X価 店半年来的工作，共商发展大计，共话美好未来。 春去夏归，秋天将至，在此，我谨代表 XX酒店全体管理人员及我 本人，向半年来在工作岗位上默默奉献，为酒店发展付出辛勤劳动的 全体员工，表示衷心的感谢和亲切的问候！大家辛苦了！谢谢你们！ 同时，向酒店全体员工及其家属，向所有曾经在 XX酉店奋斗过，现在 仍奋斗在一线的管理人员和员工们表示最诚挚的祝福！祝大家在下半 年里工作顺利，身体健康，生活幸福，万事如意！已经过去的半年， 是服务行业经受严峻考验的半年，不断蔓延的国际金融危机和通货膨 胀的扩展及国家的改革使服务行业经营经历了前所未有的严峻考验。 作为酒店业的一份子，我们同样经历了这一艰难历程。 为了应对挑战，我们在年初的工作会议中就重点提出了年工作的 基本思路，并要求在新的一年里，我们要以更加饱满的热情，认认真 真做好每一项工作，踏踏实实完成每一项任务，在不断完善自身的同 时，还要认清形势，明确目标，整合队伍，团结奋战，争取创造更好 的业绩。 半年以来，酒店上下一心，团结奋战，努力拼搏，最全面的范文 写作网站使我店的各项经营管理工作都能够有序运行，取得了良好的 效果，年上半年各部门经营指标完成情况： 、年上半年酒店共实现营业 收入万元，比年上半年同期万元，增加了万元。 同比增长 %。 餐饮部实现营业收入万元，比年上半年同期万元，增加了万元。 同比增长 %。 、年上半年实现营业收入万元。 、年上半年客房部开房间，比年上半年开房间，上升间，开房率 上升%。 、年上半年停车费收入万元，比年上半年同期万元增加万元，同 比增长 %。 、年上半年实发工资万元，比年上半年万元，同比增长万元，增 长%。 以上业绩的存在离不开以下工作的存托。 一、立足客户，做好服务服务客户是我们的本职工作，我们也一 直以此为核心，进行各项工作的开展。 不管是接待县里举行的会议，还是其他举行的各种活动，我们都 非常认真地开展服务工作。 年，我们紧紧围绕搞好客户服务工作这个核心任务开展各项工作， 认真完成各项接待任务，做好各种后勤保障。 一年来，我们先后接待了陆良县人大、政协会议《关于党的群众 路线教育实践活动》多次会议及宴席，但是，其他企业相关单位的会 议及宴席，婚宴、寿宴、零餐等我们更加重视，并根据接待规格召开 专题会议，本着确保服务周到、确保安全可靠、确保宾客满意的原则， 提前安排好各项议程，范文写作做好各项接待准备工作，因此保证了 各项会议的顺利进行，几次接待任务都圆满完成，赢得了与会领导的 广泛好评。 由于接待工作落实得好，陆良县的很多企业会议都慕名而来，为 酒店带来可观的经济效益和社会效益。 二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观酒店领导班子率先垂范， 组织指导各级管理人员及员工，以会带训认真学习酒店知识，并结合 酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。 在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围突显了可喜的改观。 主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。 我们大会、小会反复强调从纪律抓起，管理人员及员工要有紧迫 感，应具上进心，培养精气神。 酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。 关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和 敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。 各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流，启发引导大家拓 宽视野，学习进取，团结协作。 在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价 值，并感受人生乐趣 同时，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则而代之的是 互通信息、互为补台、互相尊重。 在一些大型的接待活动中，在各部门负责人的榜样作用下，思想 汇报专题部门领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲 惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。 三、狠抓经营，促进效益在年初，酒店就确立了不断提高酒店经 济效益，努力完成经营指标的目标。 效益是我们酒店经营工作的重中之重，只有效益上去了，我们才 能够开展其它方面的工作。 年，我们努力抓好各方面的经营工作，尤其是狠抓客房、餐饮和 三个收入增长点，全力促进经营业绩勇攀新高。 ㈠加大营销力度，保证客房入住率。 今年上半年由于受国际金融危机和国家宏观政策影响，酒店行业 客房入住率普遍较低。 面对严峻的市场挑战，我们认真分析市场特点，总结规律，想尽 办法，开创多渠道营销。 一方面加强市场推广，在维护老客户的基础上不断开发新的客户; 另一方面细分客源市场，研究