醋糟基质在蔬菜育苗上应用研究.ppt

全国首届蔬菜规模化高效育苗技术经验交流会 醋糟基质在蔬莱育苗上的应用研究 郭世荣教授博导 南京农业大学国艺学院 电话:025E-mail: srguoenjo au. edu. cn 南京農莹大  全国首届蔬葉规模化髙效育苗技术经验交流会 镇江香醋为中国三大名醋之一,主要原料为优质糯米和 黄酒糟等。镇江制醋行业每年产生大量的醋糟,仅恒顺一家 制醋公司,每年产生醋糟量达20万m3,这些废弃的醋糟对 生态环境造成很大压力。 目前醋糟的综合利用包括作为饲料、食用菌栽培料、制 成有机肥等。 醋糟基质是以制醋行业中产生的废料醋糟为原料,通过 堆置生物发酵形成的新型园艺有机基质。 南京農莹大  南京農莹大  全国首届蔬菜规模化高效育苗技术经验交流会 第一部分醋糟基质粉碎程度对辣椒幼苗生长和光合 能力的影响 试验处理 T1:未经粉碎的醋糟基质 :用直径为6m筛网粉碎一次; T3:用直径为6m筛网粉碎两次 ∏4:用直径为4mm筛网粉碎一次 CK:草炭:蛭石=2:1(体积比) 南京農莹大  全国首届蔬菜规模化高效育苗技术经验交流会 表1-1粉碎程度对醋糟基质物理性状的影响 饱和状态容重 总孔隙 通气孔隙 水孔隙 水气比 0.14 0.36d b 45.0a 1.ld 0.47c 43.3a 0