猕猴桃优质栽培关键技术(1).ppt

猕猴桃优质、高效栽培 关键技术;内容提纲;1、猕猴桃简介;猕猴桃对生态环境的要求;土壤：红壤、黄壤上均可生长，但在土层深厚、疏松肥沃、透气性好、排水和保水性好的腐殖质土和冲积土，偏酸性至中性土壤上生长较好。（PH值5.5~7.0） 光照：是喜光的植物，但过强的光照，又会使叶缘焦枯，果实日灼，生长和结果受影响。（夏季遮荫，25%） 风：抗风力差，常因大风损伤果实和枝条，夏季大风还造成干旱。因此必须选择背风向阳地方建园，（防护林）。;栽培模式：多样化;7;意大利金桃果园;9;10; 2.1 品种选择：猕猴桃品种选择常以单果重、果实品质、耐贮藏性等经济性状作为良种指标。单果重80克以上、耐贮运、产量高、较稳产、经济效益好的为优选品种。 湖南地区可选翠玉（中华猕猴桃）、金艳（中华猕猴桃）、丰悦（中华猕猴桃），米良一号（美味猕猴桃）等；高海拔（海拨600米以上）地区还可考虑楚红、红阳等红心猕猴桃品种。 注 意：在多品种猕猴桃园，因不同品种成熟期不同，须按一定顺序将早、中、晚熟品种依次安排在园内，便于栽培管理，分期采收。 ;2.2 湖南地方主栽良种介绍;红阳特性 稳产、高产：盛产期1吨/亩以上 风味浓甜，口感细腻（可溶性固形物平均约16%） 早熟：9月上旬 平均果重：（70）90克，（大果灵） 贮藏性一般 易感溃疡病 不耐高温;楚 红 由湖南省园艺研究所从野生中华猕猴桃资源中选育而成，2005年通过品种审定。;楚红特性 平均单果重80g左右，最大单果重121g 果肉横切面上从外到内呈绿色—红色—浅黄色相间的图案 甜酸可口：可固平均为16.5%，最高可达21%； 早熟：长沙地区9月上旬成熟 不耐高温强光，易日灼;翠 玉 湖南省园艺研究所从野生中华猕猴桃资源中选育而成，2003年通过品种审定。; 翠玉特性 单果大，平均果重90克左右，最大果重129g 果实耐贮藏（常温30天） 丰产稳产：2吨/亩左右 口感：细腻、香甜爽口（可固平均16 %左右） 中熟：长沙10月中旬采收（可固6.5%以上）;金 艳 由中国科学院武汉植物园选育的晚熟耐贮黄肉新品种;金艳特性 极耐贮藏（常温3个月以上） 大果：平均单果重100克以上，最大果重175克 丰产性：2吨/亩以上 果肉明黄晶莹剔透，果实维生素C含量高 抗旱性较差，易采前落果;丰 悦 湖南省园艺研究所从野生中华猕猴桃资源中选育而成，2001年通过品种审定。 ; 丰悦特性 最大特色：香气浓郁怡人 平均单果重90g，最大单果重127.8g 果肉黄绿色或金黄色 肉质细嫩多汁，可溶性固形物15% 在不同海拔高度的地区栽培时均能正常生长结果 ;米良一号 湖南吉首大学中从野生美味猕猴桃资源中选育而成;米良一号特性 果大：平均单果重95g，最大单果重125g 果肉绿色，汁液多，风味浓 酸甜可口，可固15 %以上 适应性广，产量高 成熟期：10月下旬 大众品种（湖南 ：80%） 不耐高温，易落叶落果 ;雌雄株的配置;土 壤：要求土层深厚，土质疏松、有机质丰富、通透性好的砂壤土、壤土。土质疏松但有机质缺乏的红壤、黄壤等需进行改良。 地下水位：地下1.2m以下 位置：选择交通方便、靠近水源（如水库、河流、渠道等）及远离大型工厂的地区。山谷、低洼地等，由于霜冻较严重，且易积水，不宜建园。 地形、地势：平地、丘陵地及山地均可种植，山地坡度不能大于25度，有利于保持水土。;2.3 园地规划;2.4 排灌水沟的修建;2.5 整 地;挖 沟 撩 壕;壕沟宽1米，深80厘米;放 肥 ： （1）粗 肥：稻草、绿肥、作物秸秆，上撒适量石灰，上盖一层底土，30厘米厚。每亩埋青3000公斤以上。 （2）精 肥：家畜肥（50-100公斤/株）、枯饼（10-50公斤/株）、磷肥（1-2公斤/株），与表土混合，30厘米厚。 （3）根系层：熟土、细砂或砂壤土，20厘米厚。 （4）高畦：宽1-1.5米，高20~30厘米。 ;最底层放粗有机材料;有机材料上埋一层土;坡地整成梯土;第一年可种绿肥、蔬菜改良土壤;2.6 水稻田高垄栽培;2.7 定 植;定植方法：定植深度以品种嫁接口部位露出地面约3~5厘米为宜。最好稍修剪一下苗根再放入，新伤口有利于发新根。浇足水，使根系和土壤密切接触；水下渗后再填土覆盖，防止土壤过快失水、干裂；可加生根粉。 注意事项： （1）及时解膜。 （2）苗木定植覆盖后，应稍向上提，以便根系自然舒展。根系不能接触未腐熟的肥料，以免伤根。 （3）苗木栽植以齐根颈部最好，不能栽植过深或过浅，为了防止定植穴松土下沉，定植堆应高出土面10~15厘米。