(16)开远市中小学食堂财务管理制度.pdfVIP

附件 1: 开远市中小学食堂财务管理制度 第一章 总 则 第一条 为加强中小学食堂管理， 规范中小学食堂会计核算， 根 据《中小学校会计制度》、教育部《关于加强农村中小学食堂管理工 作的通知》的有关规定，结合我市中小学食堂管理的实际情况，特制 定本制度。 第二条 食堂应坚持为师生服务的宗旨，按照保本经营的原则， 规范伙食费的收支行为， 不得以赢利为目的。 要建立健全财务管理制 度，加强食堂成本核算， 严格控制食堂成本开支范围， 保证伙食质量。 第二章 财务管理体制及财会人员 第三条 食堂必须配备具有会计从业资格的专 （兼）职会计人员， 按照规定设置总帐、日记账、明细帐，实行独立核算、自负盈亏、日 清月结。学校和主管部门履行管理、督查的职责。 第四条 食堂实行单位法人总负责制和“统一领导、集中管理” 的财务管理体制。 学校成立膳食管理委员会， 委员会要有工会、 教师、 学生会干部和学生家长等各方面代表参加，