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PAGE PAGE # 橱柜安装 一、厨房简介 1、整体厨房功能： 贮藏区主要储备食品和餐具，主要配置是冰箱和厨柜。 配餐区主要设备是水槽柜，先进的设备还有洗碗机、碎骨机、食物垃圾处理机等。 烹调区主要配置灶具柜、调料柜和散热排烟装置等。 整体厨房功能复杂，集水、火、电于一室，科学合理地将贮藏区、配餐区、烹调区所构 成的动态三角在厨房中布局，使家庭成员能在最短距离内完成所需的操作过程。 2、厨房规划： 按建筑结构分敞开式、封闭式 ; 按操作台面分有分体式、整体式， 按厨柜布置形式分有一字型、 L 字型、 T 字型、 U 字型和岛型。 、柜体的组成： 橱柜柜体按安装位置可分为：地柜、吊