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立式食品搅拌机安全技术规程
电源插座应有可靠的接地线,电源电压与额定电压相符。
应根据被搅拌物选择正确的搅拌器具和搅拌速度。
a .搅拌面粉:蛇形搅拌杆,I档低速。
b ?拌馅混料:拍形搅拌器,皿档中速。
c ?搅拌蛋液:花蕾形搅拌器,用档高速。
搅拌完毕,扳动提升手柄将搅拌桶降至最低位置,卸下搅拌器,即可 取下搅拌桶。
变速前应停机,切勿在运转中变速,以免损坏齿轮。
变速箱应一年更换一次润滑脂。
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