仙人掌简介及其开发和利用.pptVIP

仙人掌的开发利用 小杰 小翌 仙人掌的介绍 仙人掌,别名仙巴掌、观音掌、霸王树、龙舌等,为仙人掌科(Cactaceae) 仙人掌( Opuntia Mill. ) 肉质植物。 由于仙人掌原生于热带沙漠中,为适应干旱、高温的特殊环境,在长期的进化过程中,形成了肥厚的肉质茎,以贮存大量的水和丰富的营养物质,故可为人们食用;同时,恶劣的生长环境,也使仙人掌具有较高的医疗保健功能,从而可作药用。 药用价值 中医认为,仙人掌性寒无毒,可以行气活血,清热解毒;从西医角度讲,它具有降低血糖、血脂、血压的功效,还有消炎、抗癌及美容等作用。 成果： 墨西哥已开发生产了治疗糖尿病的仙人掌片剂与胶丸 智利实验室公司从仙人掌中提取芳香族胺和糖类,用于 治疗炎症、疼病、皮肤瘙痒和局部体温过高等症 贵州省安顺市顺健制药厂研制成“仙人掌胃康胶囊”,用于治疗急性和慢性胃炎,疗效较显著 乌羽玉（一种细小及无刺的仙人掌）所含的有毒植物碱是一种麻醉药品,能麻醉中枢神经,主要医治精神病,有些国家将其作为麻醉药;近年来,美国科学家还发现乌羽玉对治疗肺癌有特效[。而在我国广东、广西和福建一带,人们也常用量天尺的花与瘦肉煮汤吃,以止气理痰治咳嗽。 仙人掌的果用 仙人掌果实营养丰富,含糖、蛋白质和脂肪,俗称“仙人桃”;仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁,一般以鲜食为主;墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料,也可加蜂蜜