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欢迎来主页下载精品文档 [键入公司名称] 中考复习专题九 盐 精品文档 欢迎来主页下载精品文档 盐 第一节 常见的盐 1. 盐的定义：由金属离子（或NH ）和酸根离子形成的化合物。+ 4 2. 几种常见的盐 物质 俗称 物理性质 用途 ① 作调味品，腌制咸菜； 白色粉末，水溶液 ② 作防腐剂； 氯化 有咸味， ③ 消除积雪（长期过量使用融雪剂会破坏植被和道 食盐 钠 溶解度受温度影响 路，还会使土壤盐碱化） 不大 ④ 农业上用氯化钠溶液来选种 ⑤ 制生理盐水（浓度为0.9%的氯化钠溶液） 碳 酸 纯碱、 白色粉末状固体， 用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等 钠 苏打 易溶于水 （NaCO 与NaOH用途很相似，但玻璃是个例外） 2 3 碳 酸 白色固体，不溶于 建筑材料、补钙剂 钙 水 实验室制取二氧化碳的原料的主要成分 制糕点所用的发酵粉（发酵粉不是碳酸钠，但没有碳 碳 酸 小 苏 白色晶体，易溶于 酸氢钠时可用碳酸钠代替） 氢钠 打 水 医疗上，治疗胃酸过多 （NaHCO+HCl=NaCl+HO+CO ↑，胃溃疡者禁用） 3 2 2 1. 碳酸氢钠不稳定，受热能分解：2NaHCO NaCO+H O+CO ↑ 3 2 3 2 2 区别碳酸钠和碳酸氢钠的方法就是分别加热，有能使澄清石灰水变浑浊的气 备注 体生成的，就是碳酸氢钠，否则是碳酸钠。 2. 碳酸钠和碳酸氢钠的水溶液都呈碱性。 3. 工业用盐亚硝酸钠有毒，不能食用！ 3. 消毒用盐 游泳池一般用硫酸铜消毒。  医疗上一般用高锰酸钾消毒。  过去习惯用氯气给自来水消毒，现在用二氧化氯消毒。 4. 侯氏制碱法：又名联合制碱法。主要产物是碳酸钠，此外还有副产品是氯化铵。 5. 钠离子可以维持细胞内外的水分分布，促进细胞内外物质交换；氯离子可以促生盐酸、 帮助消化，增进食欲。 6. 氯化钠等溶于水后，会使水的凝固点降低，以达到溶雪的目的。氯化钠作为融雪剂，对 植物有害，会腐蚀桥梁等，所以现在逐渐被绿色融雪剂代替。 第二节 粗盐提纯  粗盐的初步提纯只是去除不溶性杂质，得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂 质。  粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质，易吸收空气中的水分而潮解。无水氯化钙可用 作干燥剂。  实验步骤：溶解、过滤、蒸发、回收。  实验仪器 精品文档 欢迎来主页下载精品文档 实验步骤 实验仪器 其中玻璃棒的作用 溶解 烧杯、玻璃棒 搅拌，加速溶解 过滤 铁架台（带铁圈）、漏斗、烧杯、玻璃棒 引流 铁架台（带铁圈）、蒸发皿、酒精灯、玻 防止由于局部温度过高，造 蒸发 璃棒 成液滴飞溅