2016年酒店管理实习报告范文.docxVIP

2016 年最新酒店管理实习报告范文 根据我院酒店管理专业的教学计划，通过自己联系，我于 XX年8 月-xx年2月，在东莞美怡登酒店进行了为期 7个月的专业实习，实习 的岗位主要在餐饮部。 通过本次实习，巩固了所学的专业知识，尤其对餐饮部有了更加 贴身和深切的感受，同时也对酒店管理的基本职责和各岗位的工作流 程有了了解，掌握了酒店管理服务工作的一些基本技能，在实践中找 到了理论知识与实际操作的结合点。 在实习过程中，也找到了自己的缺点与不足，查漏补缺，总结了 一些经验和教训，为自己日后弥补不足指明了方向，使自己不断的提 高自身的价值，为以后自己就业奠定良好的基础。 (一) 实习单位的介绍 1.