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- 2020-12-12 发布于四川
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百威啤酒销售月工作总结
从影响啤酒销售的因素入手,分析啤酒销量的月季分布特点及气象因子与啤酒销量的关系,进而建立适合本地区的啤酒销售特种气象服务指数, 下面是小编为大家整理的关于啤酒销售月工作总结,希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!
啤酒销售月工作总结1
今年,对于酒业来说,是一个特别的年度。在全国经济全面回升的影响下,我国的酒类市场也渐趋兴旺。酒业在产量增长的同时,经济效益均有较大幅度的下滑。酒类市场得到进一步的调整和优化,产品品质也在不断提高。面临这么严峻的挑战,市场供大于求将使竞争更加严酷。品牌效应、规模经济、资本运作都会有新的表现形态。青岛桶装啤酒只有在竞争中运用新的营销理念和技巧,才能在激烈的啤酒行业竞争中取得一席之地。
目前,中国啤酒行业的整体格局是:整体滑坡的同时,名优酒份额继续扩大,啤酒行业行业处于内部调整和升级阶段;地区性品牌与全国性品牌抗衡,割据一方;大型啤酒集团从产品经营走向品牌和资本经营,努力寻找新的经济增长点。
西安市啤酒市场的现状为:消费者比较认可哪种品牌,多大包装,什么包装的就卖的好。
二、“桶装”酒营销策划方案主旨
1、提升品牌形象,增强产品美誉度。
在消费者心中形成好感,留下深刻印象,从而达到长期占领市场的目的。
2、提高市场占有率。
通过本营销方案的具体贯彻施行,争取利用自身优势在西安及周边获得可观的市场占有率。
三、市场分析
总体来说,现代人对酒的消费及观念较为明智和成熟。目前大众对啤酒的消费正朝着优质、口感、营养的方向转变发展。在当代城市中传统豪饮者的基础上,享受者也日渐增多。“喝酒”与“休闲”共享,成为现代人消费新观念。
1、消费者购买酒类的地点,正从以往的食品店、杂货店、小货摊转向超市、平价店和专卖店。但不同城市因经济水平的差异,购买地也有所差别。
2、“桶装”啤酒产品分析。
内在质量:色泽清澈晶莹、神气大方;香型浓郁、味感绵软醇厚、入口不冲、回味悠长;饮后纯香盈口;
市场优势:巨大的空白市场广阔的利润空间
外观形象:(现有产品简介)
品牌定位:中高档市场,面向大众消费群体
3、竞争对手分析
“桶装”啤酒在西安的主要竞争对手是百威啤酒、燕京啤酒等系列品牌。从市场分析来看,这些品牌已经得到消费者的认可,知名度较高,因而取得了很好的市场份额。
4、消费心理研究。
根据消费心理学的研究,顾客的购买行为可以分为“注意、兴趣、欲望、购买动机、购买行为、消费行为、满足评价”七个阶段。大规模的广告宣传能够短时间引起顾客的注意,引起顾客的兴趣、购买欲望,激发起购买动机。
(1)、消费者购买动机
a、经常饮用,自己品尝(生活习惯)
b、会客、待客饮用
c、送礼
d、喜庆事饮用需要
e、节假日购买饮用。
f、开心时、烦恼时饮用
(2)、消费者性格分析
a、炫耀心:地位、财富、名誉、爱情方面,都希望胜人一筹。
b、平常心:认定的一种品牌一般不会改变。
c、比较理性,注重营养和健康而有所选择。
(3)、消费习惯
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