DB15/T 1766-2019 呼伦贝尔羊肉.pdfVIP

ICS 67.120.10 B 45 内 古 治 区 地 方 标 准 DB 15/T 1766—2019 呼伦尔 Hulunbuir mutton 2019-11-14 发布 2019-12-14 实施 发 布 DB15/T 1766—2019 前 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的则。 本标准由内古自治区肉制品标准化技术委员会(SAM/TC 03)归口。 本标准单位：呼伦尔学、内古伊塔拉牧业股份有公司、内古自治区标准化、呼 伦尔市畜牧工作站、呼伦尔市原工作站、呼伦尔职业技术学、呼伦尔市动物疫病控制 中心。 本标准主人：刘及东、山林、张丽梅、穆子、籍江波、淑、尤成、杨立宏、杨德 、双文、朱晓春、柠、张、吕燕卿、安、侯帆、宋晓、洁、李耀。 I DB15/T 1766—2019 呼伦尔 1 围 本标准定了“呼伦尔羊肉”的技术求、求、检方法、检则及标、包、存、 和溯。 本标准用于 “呼伦尔羊肉”。 2 性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）用于本文件。 GB 2762 品安全国家标准 品中污染物 GB 4789.2 品安全国家标准 品微生物学检 总数测定 GB 4789.3 品安全国家标准 品微生物学检 大肠群数 GB 4789.4 品安全国家标准 品微生物学检 沙氏检 GB 4789.6 品安全国家标准 品微生物学检 致泻大肠埃希氏检 GB 5009.3 品安全国家标准 品中水分的测定 GB 5009.5 品安全国家标准 品中白的测定 GB 5009.11 品安全国家标准 品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 品安全国家标准 品中的测定 GB 5009.15 品安全国家标准 品中的测定 GB 5009.17 品安全国家标准 品中总汞及有机汞的测定 GB 5009.44 品安全国家标准 品中氯化物的测定 GB 5009.123 品安全国家标准 品中的测定 GB 5009.228 品安全国家标准 品中挥发性盐基氮的测定 GB 7718 品安全国家标准 包品标签则 GB 20756 可动物肌肉、肝脏和水产品中氯素、甲砜素和氟尼考残留的测定 液相 -串联法 GB 20759 畜禽肉中十六种磺胺类物残留的测定 液相-串联法 GB 20762 畜禽肉中林可素、竹桃素、红素、替米考星、泰乐素、克林素、旋素、 吉它素、交沙素残留的测定 液相-串联法 GB 21312 动物源性品中14种喹物残留检测方法 液相-/法 GB 21317 动物源性品中四环素类兽残留检测方法 液相-/法与效液相 法 GB 21320 动物源性品中维素类物残留的测定 液相-串联法 GB/T