DB21/T 3186-2019 平菇贮运技术规程.pdfVIP

ICS 11.080 C 59 宁 省 地 方 标 准 DB21/T 3186—2019 平技术程 Technical regulation of Pleurotus rushrooms storage and transportation 2019 - 11 - 30 发布 2019 - 12 - 30 实施 发 布 DB21/T 3186—2019 前 本标准按照GB/T1.1-2009给出的则编写。 本标准由宁省农业农村厅提出并归口管理。 本标准的单位：沈农业大学品学，宁省农业科学，岛农函大玄宇用繁 育有公司，凌源市卉管理局，宁省农业发展服务中心。 本标准主人：广、孙炳新、刘在民、杨、世宇、文丽、、宝东、程昌、 、杜方。 本标准发布实施后，任何单位和个人如有和意建，均可以来电和来函等方式反， 我们将及时答复并真处理，根据实情况依法估及复审。 归口管理地址：宁省农业农村厅（沈市和平区太原北2号），联系电：024 标准单位地址：沈农业大学 （沈市沈河区东120号），联系电：024 I DB21/T 3186—2019 平技术程 1 围 本标准定了平的收与求、前准备、冷与入库、、包与等技术求。 本标准用于新平的与。 2 性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）用于本文件。 GB 4806.7 品接用塑料材料及制品 GB 7096 品安全国家标准 用及其制品 GB/T 191 包储图示标志 GB/T 5737 品塑料周箱 GB/T 6543 包用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T 23189 平 NY/T 1655 包标用准则 NY/T 2000 水果气库则 NY/T 2715 平等级格 NY/T 3220 用包及技术程 SB/T 11099 用流 3 收 下列术和定义用于本标准 3.1 平 Pleurotus muchrooms 属担子亚 （Basidiomycotina）、伞目 （Agaricales）、侧耳科 （Pleurotaceae）、侧耳 属 （ ）的木腐。 3.2 收成熟度 收时应在平七到八成熟，平盖基本展开，由深灰渐变为浅灰，即将弹射孢子。 3.3 收方法 1