DB21T 3189-2019 草莓采后包装与运输技术规程.pdfVIP

ICS 67.080.10 B 31 宁 省 地 方 标 准 DB21/T 3189—2019 后包与技术程 Technical regulations for strawberry postharvest packaging and transportation 2019 - 11 - 30 发布 2019 - 12 - 30 实施 发 布 DB21/T 3189—2019 前 本标准按照GB/T1.1-2009给出的则编写。 本标准由宁省农业农村厅提出并归口管理。 本标准的单位：沈农业大学、宁科学与技术研究、丹东市圣浆果专业合作社、东 港市玖玖家庭农场 本标准主人：李斌、宝东、孟宪军、程昌、春炜、姜兆彤、刁玉峰、廷才、李冬男、 张琦、孙希云、冯、汪群、徐岗、廷东。 本标准发布实施后，任何单位和个人如有和意建，均可以来电和来函等方式反， 我们将及时答复并真处理，根据实情况依法估及复审。 归口管理地址：宁省农业农村厅（沈市和平区太原北2号），联系电：024 标准单位地址：沈农业大学 （沈市沈河区东120号），联系电：024 I DB21/T 3189—2019 后包与技术程 1 围 本标准定了果的冷、包、等技术求和求、。 本标准用于的后包与。 2 性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）用于本文件。 GB 2762 品中污染物 GB 2763 品中农最大残留 GB 4806.8 品安全国家标准 品接用纸和纸板材料及制品 GB 4806.7 品安全国家标准 品接用塑料材料及制品 GB/T 5737 品塑料周箱 GB/T 6543 包用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T 33129 新水果。包和冷用操作程 GB 148881 品安全国家标准 品生产用卫生 NY/T 444 NY/T 1778 新水果包标 则 NY/T 1789 等级格 3 求 等级和格符合NY/T 444 和NY/T 1789 的有关定。卫生指标应符合GB 2762 和GB 2763 的 有关定。 4 冷 果实着积到80%以上，指标符合NY/T 444 定的收后放在凉、的场所， 并用网盖，免日晒和污染。当天离售以外，后果实2h 内到冷场所， 用冷库冷、强制冷冷等方式冷，在6h 内果实中心温冷至0℃～2℃。 5 包 5.1 基本求