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2020-2021年中国辐照加工行业概览.pdf

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    2020年 中国辐照加工行业概览 概览标签 ：辐照加工、食品灭菌、医药灭菌 2020/06 1 概览摘要 辐照加工技术是使用γ射线、能量低于5MeV的X射线或10MeV电子束，利用电离辐射与物质相互作用产生的物理学、化学和生物 学效应，对医疗保健产品、药品、生物制品、食品、农副产品和化工产品等进行的以消毒、灭菌、杀虫、保鲜和改性等为目的的 一种加工处理技术。辐照加工的灭菌原理源于辐照对核酸产生的系列物理化学变化

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