厨房人体综合项目工程学原理分析.docVIP

以食为天，更以“人”为本 ——厨房人体工程学原理分析 开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，无一不和厨房紧密相连。现在，这七件事内容发生了改变，但厨房在家庭中加油站似关键作用却没有改变。在新厨房概念中，厨房不仅是烧菜地方，还应该是娱乐、休闲、好友聚会、沟通情感家庭场所。 “厨房新生活”传达了一个全新生活概念。橱柜要变得人性化，在进行厨房设计时，不仅要注意柜体面材选择，还应该考虑合理作业步骤和人体工程学设计。合理工作步骤能够在厨房作业时，保持一份悠然自得心态，舒适人体工程学尺度能充足让您感受到人性化温暖，操作起来也得心应手。做饭将更轻松。民以食为天，厨房以人为本。 人体工程学是一门充满人性化考虑科学，也是最贴心、最舒适科学。经过人体工程学，我们知道，一个人肩膀宽约在600mm左右，所以当我们要设计一条过道要容纳两个人就得是1200mm宽。而这条过道仅仅能确保一人行进，一人侧避情况下，过道就得是900mm宽。在装修家俱时，我们知道厨柜需要多高，写字台需要多高，床需要多长，这些数据全部不是随意定夺，而是经过大量科学数据分析出来，含有一定普遍通用性。　　 以清洁餐具为例，习惯上，在清洁水池上方吊柜存放餐具，假如没有按科学测量，操作起来结果，就像漫画里人物，拿放物品很费劲。假如按人体工程学原理加以设计，加宽水池宽度，延展宽度作为后操作台，同时降低吊柜高度，只