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- 2020-12-20 发布于湖北
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岗位说明书系列 编号: FS-ZD-04017
炊事员岗位安全工作职责
Model job safety duties for cooks
说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有
章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。
1、认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》 ,坚守工作
岗位,做好本职工作。
2、保证伙房不停火, 全日白昼四餐保证在矿人员用餐。
3、热情待客,礼貌待人,做文明后勤人员。
4 、努力提高饮食质量,保证供应用餐人员。
5、搞好饮食和环境卫生,让领导和职工满意。
6、随时虚心听取职工意见,保证茶水供应。
7、对用餐人员一律同等对待,任何人不搞特殊。
8、做到先付钱后饭菜, 客饭凭用餐单结算, 不虚报开支
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