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- 2020-12-22 发布于北京
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散文煮茶,熬冬
我能想到最浪漫的冬天,大概就是煮茶煲汤雪景。等到冬天的第一场雨降落,寒流来袭,最美丽的冬天就开始了。
中国人的内心,愈是寒冷时节,日子过得愈加热气腾腾。抵御外寒的,是内心对生活的态度与温度。
一股冷空气出现,人们在屋子里与冬天同行。室内的光阴,把一颗心安放在一壶茶,一锅汤中,窗外飘着雨丝或者雪花,窗户蒙上一层雾气。透过日月的缝隙,我们把手言欢。
我是那种喜欢守着老光阴的人,在旧时光里淘出一些乐趣。一把旧壶,一盅老酒,一段往事。旧了的光阴里,藏着此时的幸福。一个能够安稳于日常的人,不会太累。
冬闲,是喝茶的好时光。是不急的,慢慢地净手。冬天的茶,要煮着喝。看过最雅致的煮茶,是在一处茶舍,隐在巷弄深处,要不是受朋友之约,很难找到。
那时冬事,喝茶聊天就是打发光阴。茶舍里是用炭火取暖,炭火的暖与空调不同,我总觉得炭火的暖就像是母亲手下缝制的棉被,持久而温厚。
会茶艺的女子,慢条斯理,我终究不能在她们的手下喝出茶的温度。像是带着一些表演的成分,纯粹的茶香就少了些。倒是一位老者,稳坐在木椅上,手上的茶,没有龙飞凤舞的招式,更多的是与之相亲。
岁月的痕迹化成了一支神笔,画出的人物,有着自己的精气神。老者面相干净,手中的茶,稳健而厚重。窗外有飞雪飘落,大家围坐在一起,彼此言语不多。
茶是用炭火在小炉上慢慢煮的,喝茶的人不急,煮茶的人有着静气
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