食品博览会策划书.docxVIP

2012 第一届中国（海南）食品博览会整体策划案 一、综 述 近年来， 伴随着全球经济一体化格局的形成， 海南国际旅游 岛建设上升为国家战略， 海南的会展业也如雨后春笋般蓬勃发展 起来。依托全方位开放的巨大优势， 以及海南全球领先的会展软 硬件设施， 海南各种不同种类的会展缤纷亮相， 成为国民经济新 的增长点，也成为海南经济发展有效的“助推器”。实践证明， 会展经济的兴起，对于促进相关产业的发展、增加就业、保持社 会稳定、 拉动城市建设和促进城市功能的充分发挥， 对于改善投 资环境、 促进整个社会的繁荣与进步， 对于推动海南经济发展并 与国际接轨，起到了其它任何产业都无可替代的作用。 21 世纪 的现代会展业已成为一个朝阳产业，有着巨大的生机和潜力。 随着国民生活水准的不断提高， 我国食品工业近年来得到迅猛发 展，食品加工、流通行业和包装机械行业的兴旺，也带到动了我 国食品和包装机械类展会业的发展。 海南依托南海的海洋产业和 渔业发展优势，占据中国最具生态优势的土地资源，以绿色、创 新、品牌为方向， 在食品产业方面有在国际上领先的得天独厚的 优势。在海南举办食品博览会， 为海南和全球的企业提供充分展 示自身品牌、服务和产品销售的平台，为国内外食品生产商、代 理销售商与消费者之间搭建起了一座桥梁， 促进海南地区乃至全 国销售市场健康、有序、快速地发展，达到了及时捕捉国内外食 品消费市场的最新动态、 把握消费市场脉搏的目的， 也使食品及 食品机械类企业和流通企业得以迅速发展壮大。 二、 相关要素 1、活动名称 2012 第一届中国（海南）食品博览会 2、活动宗旨 2012 第一届中国（海南） 食品博览会的举办，旨在依托海南 特殊的生态、海洋、资源和食品行业发展优势，以食品博览会为 平台大力促进我省食品行业和国际一流企业的交流， 提升行业的 整体素质，促进海南旅游业、食品业的综合发展。 3、活动时间 报道布展： 2012 年 12 月 24 日—— 12 月 28 日 展出： 2012 年 12 月 28 日—— 12 月 30 日（为期三天） 4、活动地点 中心会场：海口会展中心 5、活动组织单位 批准单位：中华人民共和国商务部 支持单位：海南省人民政府 主办单位：中国食品土畜进出口商会 海南省商务厅 协办单位：海口市人民政府 承办单位：海南省食品行业联合会 海口市会展局 海南信诺传媒广告有限公司 6、活动主题 本届食博会主题：绿色、海洋、创新、品牌 三、参展范围： 特色调味食品：海南特有的酱油、酱料、食醋、调味料、 调味酒等； 海南美食：海南地区美食、餐饮企业品牌、创新菜式等； 市县品牌农产品：各市县主推的品牌特色农产品等； 海产品：深海特色海鲜、海产品等； 咖啡：海南特有的咖啡品牌、全球知名咖啡品牌、全球连 锁咖啡品牌、咖啡机械、海南咖啡品牌等； 瓜果蔬菜：海南特色瓜果蔬菜等； 境外食品：境外特色的食品、饮料等； 糖酒：内地和海南特色的糖酒、年货礼品等； 有机食品：具有有机食品标志、无公害、天然、原生食品 及绿色食品等 食品机械：食品加工、制造、包装储运、印刷、保鲜冷藏 的机械设备 四、食品博览会整体定位 在对全国食品类展会的大量了解、分析的基础之上，我们认 为，要打造出一个有市场号召力的品牌， 在品牌的初创期， 准确、 具体的品牌定位以及围绕这个定位进行具体规范的实施， 对品牌 的可持续性发展至关重要。基于此，我们对中国（广东）国际食 品展览会的主题、规格等定位如下： （一） 主题思想 :立足海南特色，展示海洋食品，突出绿色 生态，打造国际平台，孕育无限商机 （ 1） 专业性 国际食品博览会是针对海南食品类行业特点和优势举办的专 业的国际博览会。 （2） 国际性 这主要是指主办方邀请的参展商、采购商以及专业观众的地 域而言。邀请的范围不局限在海南、珠三角、东南亚等地，尽量 扩大邀请的地域范围，体现出国际性来。 （ 3） 贸易性 与会参展、采购、参观的企业和团体，都是想通过展会达成 商业贸易目的。 主办机构应尽可能通过各种活动， 搭建某种让他 们彼此认识、了解的平台，从而建立商业共识，达成合作意向。 （4） 商机性 在会展期间能够现场拍板定案的合作，现在越来越少，多数 是通过会展之后， 经过长时间的沟通而取得商业合作的共识。 所 以，会展的后续性工作显得尤为重要，比如编写、印制、邮寄参 展商名录等。 （二）规格 在确立展会以上主题的前提下，我们将中国（海南）食品博 览会的规格定位为高规格的国际性展览，内容如下： （1） 展会品牌化 罗马不是一日建成的，同样，将一个展会做成一个品牌化的 展会，要做大量的工作。在品牌初创期，就要按照国际化规范的 运作模式进行操作，以后实施起来，则水到渠成。目前，对于本 届展会首要的工作是形象识别系