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10 项目九 花卉植物组织培养技术
学习目标
知识目标:
1. 牢固掌握花卉植物组织培养的基本原理和基本过程。
2. 熟悉常见花卉植物组织培养影响因素。
能力目标:
1. 熟练掌握花卉植物实验室组织培养的技术。
2. 具备花卉植物快繁和工厂化育苗基本技能。
3. 具备独立完成常见花卉的组织培养设计方案的制定和评价能
力。
任务分析
花卉植物组织培养, 就是分离花卉植物体的一部分, 如茎类、茎段、叶、花、
幼胚等,在无菌试管,并配合一定的营养、激素、温度、光照等条件,使其产生
完整植株。由于其条件可以严格控制,生长迅速, 1-2 个月即为一个周期,因此
在花卉植物的生产上有重要应用价值。
通过组织培养对一些难繁殖的名贵品种花卉及一些短期大量急需生产的花
卉,应用很广,实现快速繁育。对于菊花、香石竹、非洲菊等一大批花卉靠无性
繁殖法繁殖,病毒逐代传递积累,危害日趋严重。而分离花卉植物 0.1 ~0.5mm
大小的生长点, 培养得到的基本上是无病毒苗。 所以,通过组织培养可以实现无
病毒苗培育。 因此这一技术已在花卉无病毒苗的培育中广泛应用。 同时还有许多
花卉可以进行远缘杂交, 由于生理代等方面的原因, 常使杂种胚早期败育, 因而
得不到杂种植物。而在试管中进行胚培养,可使其顺利生长,得到远缘杂种。此
外还可采用愈伤组织诱变、花粉培养等多种方法,来进行花卉育种。
针对当前市场需求量大, 栽培面积广的花卉, 本项目分解为六个任务来完成
(12课时):第一个任务是菊花组织培养技术 (2 课时);第二个任务是香石竹菊
花组织培养技术( 2 课时);第三个任务是非洲菊菊花组织培养技术( 2 课时);
第四个任务是兰花菊花组织培养技术( 2 课时);第五个任务是红掌菊花组织培
养技术( 2 课时);第六个任务是观赏凤梨菊花组织培养技术( 2 课时)。
10.1 任务 1 菊花在组织培养技术
学习目标
1. 掌握菊花组织培养的基本知识。
2. 熟悉菊花的组织培养方法和流程。
3. 熟悉常用脱毒苗检测方法。
任务要求
1. 通过菊花的茎尖培养获得无病植株
2. 通过愈伤组织途径或丛芽途径获得菊花试管苗
3. 菊花试管苗生根培养
一、任务提出
教师通过向学生展示菊花不同生长与分化阶段的试管苗和商品苗, 激发学生
学习兴趣,提出学习任务:
1. 菊花的生物学习性有哪些特点?
2. 菊花组织培养中的外植体如何选取?
3. 菊花组织培养中的外植体在灭菌和接种操作中应注意哪些要领?
4. 菊花组织培养常用的培养基有哪些,它的培养条件是什么 ?
5. 如何进行菊花外植体的诱导和试管苗的继代培养?
6. 菊花试管苗在生根和移栽阶段应注意哪些条件?
二、任务分析
由于菊花的病毒病种类比较多, 而且危害也较为严重。 所以在菊花组织培养
过程中,外植体的灭菌与脱毒是组培成功的关键技术。 任何一个微小疏忽都会对
菊花的组织培养造成重大损失, 所以要求学生在实际操作过程中务必遵守操作规
程,把握好细节。
采用菊花不同部位组织进行培养时, 营养和条件都要不同要求, 才能生长和
增殖;相同外植体在培养过程中,
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