作物栽培学完整版本.docxVIP

一、作物栽培学的性质、任务 性质： 作物栽培学是研究农作物高产优质栽培理论与技术的一门应用科学。 任务：研究作物生长发育和产量形成规律及其与环境条件的关系，提出高产、优质、高效、安全的栽培技术措施。 二、作物的起源、分类和分布 作物的起源： 起源地：（ 1）中国的中部和西部山区及其毗邻的低地是“第一个最大的独立的 世界农业发源地和栽培植物起源地” （2）中南美洲地区 2. 作物的分类： （一）根据作物的生理生态特性分类 按作物对温度条件的要求，分为喜温作物和耐寒作物。 喜温（ 10 °C）：稻、 玉米、高粱、谷子、棉花、花生、烟草；耐寒（ 1~3 °C）：小麦、大麦、黑麦、 燕麦、马铃薯、豌豆、油菜。 按作物对光周期的反应，分为长日照作物、短日照作物、中性作物和定日照作物。 长日照作物（在日照变长时开花的作物）：麦类作物、油菜；短日照作物（在日照变短时开花的作物）：稻、玉米、大豆、棉花、烟草；中性作物（对日照长短没有严格要求的作物）：荞麦；定日照作物：甘蔗的某些品种只能在 12.75h 的日照长度下才开花。 根据作物对 CO2 同化途径的特点分为三碳（ C3）作物和四碳（ C4）作物。 C3 作物（光合作用 CO2 补偿点高）：水稻、小麦、大豆、棉花、烟草 C4 作物（光合作用 CO2 补偿点低）：玉米、高粱、谷子、甘蔗 （二）按作物用途和植物学系统相结合分类 粮食作物：谷类