美容营养学营养学基础知识绪论.pptxVIP

化妆品营养学;一、什么是美？;美是由内到外的协调，是整个人身体和精神状况良好的外在表现：健美适中的身材，精神焕发的容貌，灵活生动的表情。;包大人：怎么才美？元芳，你怎么看？元芳：大人，我觉得此事 先听听美人儿们怎么说~;黄晓明对记者坦言：“我有个习惯每天起床喝2杯水，其中一杯加些盐巴，可以清肠胃。这是我的个人习惯。另外剃须后一定要涂上须后水和须后乳，调理、镇静紧张的肌肤，使其恢复生机、充满活力。”? ;一般说来，人的素质是由三大要素决定的： 1、遗传 2、营养 3、环境 在遗传和环境因素相对稳定的情况下，起关键作用的往往是营养因素。 ;营养素摄入： 1、不足或利用不良 营养缺乏，微量营养素(包括微量矿物质元素和维生素)缺乏。全世界约有 20亿人处于微量营养素缺乏状态，约占世界人口的1／3。 2、过剩和营养素不平衡 各种慢性非传染性疾病。 ;二：营养学基础;为了健康;1、有哪些营养素？;饮料里面有什么啊？;脂肪 营养学里面我们叫脂类，因为这一类营养素还包括磷脂、固醇等。;植物油脂也是脂肪;糖类，又叫碳水化合物。 不只是糖果哦，亲们，你们天天吃的主食米饭、面条里面都有我们哦~;嗨，大家好，我是淀粉，我也是糖哟，我是多糖，吃我顶很多个糖果哦~;双糖（disaccharide） 常见的双糖有蔗糖、麦芽糖、乳糖和海藻糖等;多糖（polysaccharide） 由10个以上单糖构成的大分子糖