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- 2021-01-17 发布于天津
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门店商品管理办法
一. 职责
商品部负责建立商品组织结构表,引进新品及淘汰滞销商品, 制定冏品价格,完成冏品部门毛利及销售指标,进行冏品促销活 动的谈判和组织,DM品项的选择与优惠条件的谈判,与供应商进 行退换货商品的洽谈。
营运部。各门店负责商品的续订货,直送 .直供商品的收货, 商品的陈列.销售及办理顾客退换货手续。
实施办法
各门店应有明确的商品配置表,根据各门店陈列面等具体情 况,由公司商品管理部确定公司各门店的商品配置,并建立商品 配置档案,在品项调整时及时调整。
各门店根据商品配置表确定商品的陈列,明确每个单品的陈列 位置,建立商品陈列档案并完成商品陈列图,在品项调整时及时 进行调整,以便对商品进行管理。
各门店对商品配置表中的商品必须陈列.销售继续订货,配置 表中商品门店未陈列的,对主管课长处以一个品项 20元的罚款, 并限制改正。
门店各商品大类中小类销售后五名 (或连续一个月无销售)的 商品,在确认该商品无销售前途的情况下,由门店整理后填写【门 店冏品淘汰建议表】交公司冏品部,由冏品部负责予以清场,并
弓I进同数量.同属性的新品,因季节及形象滞销商品可适当安排。
商品部应有合理的新品引进及商品调整计划,引进新品时必须 清退同属性商品中同数量的滞销商品,确保各门店商品结构的合
理性和稳定性。
商品部应将新品到货和滞销品清场计划及时通知门店, 以便门
店进行安排。
各门店对商品部新品引进工作应积极配合 .大力支持,及时订 货,及时出样陈列促销,及时将销售情况反馈商品部。
门店可根据本店实际情况和顾客反馈提交新品要求。 对门店所
报的新品引进需求,采购应在二日内予以答复,告知门店处理结
果,商品部未及时答复的,每次对相应采购处以 50元罚款。
门店及商品部应共同努力,解决缺断货现象,必须保证公司各 门店的AB类商品缺断货率小于5%。
门店应根据库存销售情况.供应商送货情况及最小订货量下订 单,以保证供应商安排送货,确保门店不缺货。
对于暂时缺货的商品不允许拉排面,应设立缺货指示牌。
供应商不送货造成缺货的商品,门店应及时通知采购,由采购 负责解决,米购应在十二小时内答复,未予以解决的,对相应米 购处以50元罚款。
若门店缺货商品是由于门店未下订单的,由门店相应主管承担 全部责任,每一品项对主管处以 50元罚款,店长处以20元罚款, 并限期改正。
门店已下订单的缺货商品,且门店已及时通知采购,而采购无
予以及时答复.解决的,对相应采购处以50元罚款,并限期改正。
季节性商品由采购根据季节设定订货及销售时期, 对季节性商 品的订货及销售时期进行确定,以利门店订货及退货,未设定季
节性商品订货及销售时期进行确定,以利门店订货及退货,未设 定季节性商品订货及销售时期的,对相应采购主管处一个品项 20
元的罚款,并限期改正。
门店根据采购设定的订货时期及商品销售情况, 安排季节性商 品的订货.促销及退货,门店未及时定货退货的,对主管课长以一 个品项处以30元的罚款,店长处以20元的罚款,并限期改正。
门店的季节性商品订货.促销及退货工作的问题应及时反馈采 购,采购应在24小时内予答复,告知门店处理意见或结果,未及 时答复.反馈处理意见的,对相应采购主管处以 50元罚款。
快讯商品品项及销售价格的确定,由公司采购参考门店意见, 根据市场情况.供应商配合程度.业绩及毛利需要确定。
门店在快讯上档前,应及时检查快讯商品到货情况,检查快讯 商品到货异常情况,报公司营运部并抄送采购部,以便采购部及 时协调解决,或米取补救措施。
门店快讯商品缺货的,由采购部选择可替代商品进行替代, 对 相应采购处以一个品项50元罚款,并限期改正。
各门店应做好快讯商品的陈列计划,在快讯上档时应保证快讯
商品显著陈列及促销宣传力度,以保证快讯商品的销售业绩,如
快讯商品出样不到位,对课长处以一个品项 20元的罚款,并限期
改正
对于限量销售的快讯商品,商品部应在快讯开始前书面通知门 店,以便门店安排限时限量销售,避免结算时出现价格差异,门 店安排限时限量销售,避免顾客投诉,采购未预先通知的,对相 应采购处以一个品项20元的罚款。
对于畅销的快讯商品,门店应在快讯订货期内加大订货量, 适 当屯货,以提高门店的毛利率水平,增加公司毛利。
对于畅销或销售不佳的快讯商品,门店应控制订货,并在快讯 结束时及时办理退货手续,避免出现退货差异。
每期快讯结束后两天内,门店应将快讯商品销售情况分析报公司营运 部,并抄送米购部,以解决快讯冏品销售中存在的I可题,口店未及时 完成的,对店长处以20元罚款。
办公室卫生管理制度
一、 主要内容与适用范围
1 .本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。
2.此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理
二、 定义
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