第12章氨基酸蛋白质习题答案.ppt

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习题答案 p466~467 l. 写出下列氨基酸按如下次序相结合所形成的多肽的构造式。 2.下列多肽水解后,生成什么样的化合物。 3.试用简便的方法区别下列各组代合物。 4.写出下列氨基酸在相定pH值溶液中的构造式。 5.下列化合物水解后生成哪些化合物? * * 1 2 3 4 5 第十九章氨基酸、蛋白质、核酸 (1)赖.甘 (2)谷.谷.酪 (3)丙.缬.苯丙.甘.亮 上例多肽水解后生成下列化合物 a b a b a、b分别加入NaHCO3若有CO2产生为b,无CO2产生为a。 a、b分别加入HCl若溶解为b,不溶解为a。 a、b分别加入NaHCO3若有CO2产生为b,无CO2产生为a。 a、b分别加入HCl若溶解为b,不溶解为a。 (1)丙氨酸(等电点6.00)在pH=12时。 (2)苯丙氨酸(等电点5.48)在pH=2时 生成四分子的

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