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中国苹果的产区分布 中国苹果又称绵苹果，与西洋苹果同属蔷薇科，苹果属，落叶乔木，原产我国，栽培 历史 2000余年，华北等地有少量栽培，陕西、河北、甘肃、青海和新疆等地仍有广泛分布， 并有百余年生大树。 　　我国有着适宜于苹果树生长发育的得天独厚的地理、土壤和气候条件，是理想的苹果 生产地。我国苹果生产现已形成四大苹果主产区： 　　 一、渤海湾产区 　　该区域包括胶东半岛、泰沂山区、辽南及辽西部分地区、河北大部和北京、天津两市， 是我国苹果栽培最早、产量和面积最大、生产水平最高的产区。本区 2000年苹果面积 1061.9 万亩，产量 776.03 万吨，分别占全国的 28.99%和 38.35%；苹果出口量 13.77 万吨 , 占 全国的 60.12%，优质果商品率高。本区 28个优先扶持县的栽培面积、产量为 623.01 万亩和 572.63 万吨，分别占全区的 58.77%和 73.8%；2005年苹果栽培面积占全国苹果总面积的 39%，产量占全国总产量的 43%。 　　辽南以大连、营口为集中产区，辽西以葫芦岛、凌海等地为主。本区热量充足，光照 好，降水适量。泰沂山区生长季节气温较高，有利于中早熟品种提早成熟上市；沿海地区 夏季冷凉、秋季长，光照充足，是我国中、晚熟品种的最大商品生产区；该产区出口条件 优越，交通运输方便；吸引外资较多，企业发展较快，产业化优势明显；本区科研、推广 技术力量雄厚，果农技术水平较高。 　　鲁中山区、鲁西北平原主要栽培着色系富士及新红星品种。河北、京、津地区主要集 中在北部，以唐山和张家口等地为最好。北京以密云、昌平和延庆为主。天津是苹果新区， 主要集中在郊区。 　　该地区主要发展着色系富士、短枝型元帅、乔纳金、金矮生等。 　　二、西北黄土高原产区 　　该区域包括陕西渭北地区、山西晋南和晋中、河南三门峡地区和甘肃的陇东地区， 2000年苹果总面积 1271.4 万亩，占全国的 34.16%；产量 772.79 万吨，占全国的 38.19%；出 口量 3.23 万吨 , 占全国出口量的 14.1%。本区 27个优先扶持县栽培面积、产量为 726.3 万亩和 573.76 万吨，分别占全区的 57.13%和 74.25%。 　　这一产区维度较低，大部分属于黄土高原，光照充足，昼夜温差大 (11.8-16.6 ℃) ，土 层深厚，是苹果优质产区。陕西铜川、白水、洛川和甘肃天水等地，已经成为我国外销苹 果的重要基地。 　　该地区苹果栽培品种主要是着色系富士、新红星、乔纳金等。 　　三、黄河故道和秦岭北麓产区 　　该区包括豫东、鲁西南、苏北和皖北，面积和产量分别占全国的 11%和 14%，今年秦岭 北麓果区面积增长慢，而黄河故道果区则呈显著增长趋势。 　　黄河故道产区，地势低平，年平均气温 13-15 ℃， 1月份平均气温 -1.6-1 ℃， 7月份平均 气温 27-28 ℃，年降雨量 700毫升左右，日照时数 2300-2500 小时，土壤为冲积沙土，土壤有 机质少，偏碱， pH7-8 ，宜采用海棠做苹果嫁接砧木。果树生长季节较长，幼树结果较早， 果实成熟也偏早。 　　该地区优势品种主要为红富士。 　　四、西南冷凉高地产区 　　该区包括四川阿坝、甘孜两个藏族自治州的川西地区，云南东北部的昭通、宜威地区， 贵州西北部的威宁、毕节地区，西藏昌都以南和雅鲁藏布江中下游地带。面积和产量分别 占全国的 3%和 2%。 　　西南冷凉高地产区维度低，海拔高，垂直分布差异明显，年平均温度在 10-13.5 ℃之间， 年降水量为 800-1000 毫升，多生产早熟苹果。 　　这一地区主栽金冠、元帅和红星等。 苹果优势区域布局规划 我国是世界上最大的苹果生产国和消费国，苹果种植面积和产量均占世界总量的 40% 以上，在世界苹果