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- 约9.23千字
- 约 9页
- 2021-01-26 发布于河北
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2019年河北省普通高职单招考试四类联考
职业技能考试职业适应性测试试题
姓名 准考证号 考点 考场号 座位号
说明:1.本试题共9 页,总分350 分。
2.所有答案均填写在答题纸上,写在试题或稿纸上无效,考试结束后将试卷和答题纸一并交
回。
一、单选题 (本题共50小题,每小题3分,共150分。在每小题所给出的选项
中,只有一个符合题目要求,不选、错选、多选均不得分)
1.使用不当,可以引起人食物中毒的物质是 。
A.食盐 B.亚硝酸盐 C.味精 D.白砂糖
2.自然界中 “鬼火”就是 元素自燃的结果。
A.氧 B.磷 C.硫 D.氢
3.烧菜时,既加酒又加醋,就会增加菜的香味,这是因为 。
A.有盐类物质生成 B.有酸类物质生成
C.有醇类物质生成
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