水产微生物 微生物检测实验室常用仪器和器具 微生物检测实验室常用仪器和器具.docVIP

微生物检测实验室常用仪器和器具 一、常用仪器设备和器具 1.电热鼓风恒温烘箱 电热鼓风恒温烘箱俗称烘箱（图1-1），主要由箱体、电热器和温度控制器三部分组成。待灭菌的物品洗净、充分干燥，包装或包扎后，将其置烘箱内，闭门、通电，温度上升至160～180℃后，保持2h即可。耐高温而且需要干燥的物品如玻璃器材、陶瓷、金属器具等可用此法灭菌。 图1- 1 电热烘干箱 图1-2 微生物培养箱 1. 恒温培养箱 2. 光照培养箱 3. 振荡培养箱 2. 冰箱 根据冰箱温度的高低，分为普通冰箱(家用冰箱)及低温冰箱。前者维持温度一般在0～5℃之间，其冷藏室内可达–20℃；后者的温度可达–50～– 3. 培养箱 电热恒温培养箱适用于一般微生物实验室，用于微生物培养、发酵及温度试验。根据不同微生物的生长特性和要求，还有光照培养箱、二氧化碳培养箱、生化培养箱、霉菌培养箱、厌氧箱、振荡培养箱等（图1-2）。 4. 高压蒸汽灭菌器 高压蒸汽灭菌器是应用最广、效果最好的湿热灭菌器，可用于培养基、生理盐水、废弃的培养物以及耐高热药品、纱布、器械等的灭菌。一般微生物检验、检测室配备高压蒸汽灭菌锅有手提式、直立式灭菌器（图1-3）。现在已有微电脑或自动控制的高压蒸汽灭菌器，下有排气阀，可自动排尽冷气，灭菌时可自动恒